Resep Membuat Udang Telur Asin Renyah Gurih

Resep Membuat Udang Telur Asin Renyah Gurih – Begitu banyak jenis masakan-masakan kreatif yang kita tahu, memang tidak ada habisnya kreasi-kreasi olahan dari tangan-tangan kreatif. Salah satunya adalah masakan olahan udang telur asin, udang telur asin ini merupakan suatu masakan yang pastinya menggunkan bahan dasar seperti udang serta dipadukan dengan telur asin yang matang. Membuat olahan masakan ini sangat renyah dan gurih untuk dinikmati, udang ini cukup mudah bila diolah dengan cara masakan apapun. Apalagi jenis masakan yang akan kami bagi resepnya ini sangat cocok untuk anda jadikan sebagai teman makan nasi serta bisa dijadikan sebagai cemilan, menu sajian yang satu ini tergolong makanan yang menyehatkan. Karena bahan dari udang dan telur asin ini memiliki kandungan gizinya, jadi anda bisa juga menjadikan sajian ini sebagai bekal untuk anak-anak anda disekolah.

Advertisement

Proses pembuatan udang telur asin ini terbilang cukup simpel jika anda ingin mencoba membuatnya, apalagi dengan bantuan resep yang akan kami bagi dikesempatan kali ini. Yaitu resep membuat udang telur asin renyah gurih yang special untuk anda pecinta dapurshofie.com, bahan dan bumbu yang nantinya akan diperlukanpun sangat mudah untuk anda dapatkan. Jika anda berminat ingin mencoba membuat menu sajian ini, baiklah kita langsung saja simak resepnya dibawah ini sebagai pemandu anda membuat udang telur asin.

Membuat Udang Telur Asin Gurih

Berikut Bahan Untuk Membuat Udang Telur Asin :

Advertisement
  • 500 gram udang segar, dengan ukuran sedang
  • 2 butir telur asin matang, dicincang
  • 4 butir telur putih
  • 1 batang daun bawang, diiris tipis
  • 1 sdm perasan jeruk nipis

Berikut Bahan Untuk Salutan diaduk Rata :

  • 3 butir telur asin, diambil bagian kuningnya
  • 100 gram tepung maizena
  • 100 gram tepung terigu

Berikut Cara – Cara Membuat Udang Telur Asin :

  1. Langkah awal bersihkan udang dan cuci bersih, lalu lumuri udang tersebut dengan perasan air jeruk nipis dan diamkan sampai 15 menit.
  2. Siapkan wadah kecil lalu masukkan putih telur lalu celupkan udang kedalam putih telur tersebut.
  3. Setelah itu gulingkan udang kedalam bahan salutan, sampai semua permukaan udang diselimuti.
  4. Siapkan wajan lalu beri minyak goreng dan panaskan, lalu gorenglah udang yang sudah diselimuti oleh bahan salutan tadi. Gorenglah sampai matang dan berwarna kecoklatan.
  5. Setelah matang lalu angkat dan tiriskan serta taruh kedalam piring saji bersama telur asin dan juga saus sambal atau saus cabe.
  6. Udang telur asin siap untuk disajikan.

Mudah dan praktiskan resep membuat udang telur asin renyah gurih ini, dan pastinya buatan anda lebih enak lagi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

TAG:

    resep masakan berbahan dasar telur asin matang
Resep Membuat Udang Telur Asin Renyah Gurih | Ghina sadan | 4.5