Resep Membuat Udang Bakar Bumbu Bali Pedas dan Enak

Resep Membuat Udang Bakar Bumbu Bali Pedas dan Enak – Udang merupakan salah satu jenis seafood-seafoodan yang memiliki rasa enak dan nikmat, memang dari daging udang itu sendiri memiliki daging yang empuk dan enak. Makanya banyak sekali para penggemar makanan dari seafood, apalagi seafood sangat mudah untuk diolah berbagai macam masakan.

Advertisement

Salah satu makanan seafood yang akan kami bagi kali ini adalah udang bakar bumbu bali. Udang bakar bumbu bali ini adalah makanan udang yang dibakar lalu dipadukan dengan bumbu bali, hem rasanya sangat enak dan nikmat untuk dinikmati. Biasanya sajian makanan udang bakar bumbu bali ini hanya tersedia diresto-resto yang hanya menyediakan jenis makanan seafood, untuk harga yang dimilikinya relatif mahal karena sesuai dengan rasa yang dimilikinya.

membuat-udang-bakar-bumbu-bali-pedas

Namun jika anda yang penasaran bagaimana sih untuk cara membuat udang bakar bumbu ini, cara membuatnya mudah kok untuk dibuat. Tidak membuat anda kewalahan untuk membuatnya, serta bahan dan bumbunyapun sangat mudah kita cari-cari. Jika anda penasaran dan langsung ingin mencoba membuatnya, baiklah kita langsung saja simak dengan resep membuat udang bakar bumbu bali pedas dan enak. Berikut ini adalah ulasan tentang resepnya.  Berikut Bahan – Bahan :

Advertisement
  • 650 gram udang segar besar
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 helai daun salam
  • 5 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdt garam
  • 250 ml air
  • Gula merah secukupnya

Berikut Bumbu yang dihaluskan :

  • 8 biji bawang merah
  • 1 cm jahe
  • 3/4 sdt terasi, dibakar
  • 1 buah tomat merah
  • 5 biji bawang putih
  • 5 biji cabe merah keriting

Berikut Cara – Cara Membuat Udang Bakar Bumbu Bali :

  1. Udang dibersihkan lalu dicuci sampai bersih, kemudian lumuri udang dengan air jeruk nipis.
  2. Setelah itu rebus udang bersama dengan campuran air, daun salam serta daun jeruk dan rebus selama 10 menit. Angkat.
  3. Berikutnya lumuri udang dengan semua bumbu halus yang dicampurkan dengan gula merah serta garam sampai merata.
  4. Bakar udang sembari diolesi dengan minyak dan kecap manis dan bakar sampai matang.
  5. Udang bakar bumbu bali siap untuk dinikmati.

Demikianlah untuk resep membuat udang bakar bumbu bali pedas dan enak kali ini, semoga anda bisa dengan sangat mudah untuk membuatnya. Terimakasih.

TAG:

    udang bakar bumbu bali
Resep Membuat Udang Bakar Bumbu Bali Pedas dan Enak | Ghina sadan | 4.5