Resep Membuat Tempe Penyet Enak Pedas

Resep Membuat Tempe Penyet Enak Pedas – Tempe siapa yang tidak kenal tempe, pastinya semua orang sangat kenal dengan tempe. Tempe merupakan bahan pangan yang terbuat dari kedelai yang difementasikan dan jadilah tempe seutuhnya, tempe sangat dianjurkan untuk dikonsumsi setiap harinya karena tempe termasuk kedalam makanan empat sehat lima sempurna. Tempe juga makanan yang merakyat karena harganya yang sangat murah, tempe bisa dibuat masakan atau makanan apapun. Tentunya semua memiliki rasa yang enak dan nikmat, namun sesuai tema yang diatas kami akan berbagi resep tentang masakan tempe dengan cara dibuat tempe penyet. Tempe penyet ini adalah sajian tempe yang digoreng kemudian dipenyet diatas cobek yang sudah berisikan dengan sambal, rasanya yang enak dan nikmat yang membuat semua orang ketagihan ketika menikmatinya.

Advertisement

Tempe penyet ini sangat cocok jika disajikan bersama dengan nasi hangat, yang tentunya menjadikan selera makan semakin bertambah. Untuk pembuatan tampe penyet ini sangat mudah dan sederhana, namun hasilnya sangat memuaskan lidah anda. Untuk itu kita langsung saja simak selengkapnya dengan resep membuat tempe penyet enak pedas, berikut ini akan kami ulaskan mulai dari bahan yang digunakan sesuai takaran dan langsung kecara-cara membuatnya berikut ini.

Membuat Tempe Penyet Pedas

Berikut Bahannya :

Advertisement
  • Tempe 500 gram, dipotong kotak atau sesuai selera
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Berikut Bumbu yang dihaluskan :

  • Kemiri sangrai 2 biji
  • Bawang putih 3 biji
  • Ketumbar 1 sdt
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya

Berikut Bahan Untuk Membuat Sambal :

  • Bawang merah 3 biji, dihaluskan
  • Bawang putih 2 biji, dihaluskan
  • Cabe merah segar 2 biji, diulek kasar
  • Cabe rawit 15 biji, diulek kasar
  • Penyedap rasa 1/2 sdt
  • Gula pasir 1/2 sdt
  • Air jeruk limau 1 sdt
  • Terasi 1 sdt, sesuai selera
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng sambal
  • Garam 1/4 sdt

Berikut Cara – Cara Membuat Tempe Penyet :

A. Membuat tempe goreng :

  1. Siapkan wadah lalu masukkan semua bumbu yang dihaluskan kemudian tambahkan air diaduk sampai merata.
  2. Setelah itu masukkan tempe yang sudah dipotong kedalam bumbu.
  3. Gorenglah tempe dengan menggunakan minyak goreng panas sampai matang dan berwarna kuning kekemasan, angkat lalu tiriskan.
  4. Selanjutnya tempe dipenyet dengan ulek kayu atau alat lainnya.

B. Membuat Sambal :

  1. Siapkan wajan dan beri minyak goreng sedikit kemudian gorenglah semua bahan sambal yang sudah diulek, masukkan garam, penyedap rasa serta gula pasir kemudian diaduk sampai merata.

C. Cara Penyajian :

  1. Siapkan tempe yang sudah dipenyet diatas cobek kemudian sirami dengan sambal yang sudah digoreng diatasnya dan tempe penyet siap untuk dinikmati.

Makanan yang terbilang sangat sederhana, namun memiliki rasa yang enak untuk bisa dinikmati bersama nasi. Demikianlah untuk resep membuat tempe penyet enak pedas kali ini, terimakasih.

Resep Membuat Tempe Penyet Enak Pedas | Ghina sadan | 4.5