Resep Membuat Prekedel Kepiting Enak dan Lezat

Resep Membuat Prekedel Kepiting Enak dan Lezat – Perkedel merupakan sebuah makanan yang bisa kita nikmati sebagai lauk pauk, biasanya perkedel identik menggunakan bahan utama kentang atau jagung manis dengan nama perkedel kentang dan perkedel jagung. Nah, untuk resep perkedel kali ini adalah perkedel dengan bahan utama kepiting dengan nama perkedel kepiting. Perkedel kepiting mungkin masih asing kita dengar, iya memang masih banyak orang yang belum tahu dengan perkedel kepiting ini.

Advertisement

Padahal jika sudah menikmati perkedel kepiting ini akan ketagihan, karena memiliki rasa yang enak dan nikmat untuk dinikmati. Bagi anda yang suka akan kepiting patut anda coba makanan yang satu ini sebagai menu lauk pauk teman makan nasi hari ini.

membuat-prekedel-kepiting

Untuk cara membuatnya sangat mudah dan sederhana untuk dibuat, seperti halnya dengan pembuatan perkedel-perkedel pada umumnya. Serta bahan dan bumbunya mudah untuk didapatkan, terpenting dalam resep ini adalah menggunakan bahan kepiting yang masih segar dan fress. Karena bisa mempengaruhi hasil akhir dari makanan tersebut, untuk lebih jelasnya lagi kita simak saja dengan resep membuat perkedel kepiting enak dan lezat. Dibawah ini akan kami ulaskan mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai untuk kecara-cara membuatnya.

Advertisement

Berikut Bahan – Bahan :

  • 1/4 kilogram daging kepiting
  • 1 ons kepiting
  • 1 kilogram kentang, dikupas dan dipotong tipis kemudian digoreng dan dihaluskan

Berikut Bumbunya :

  • 2 butir telur ayam
  • 2 siung bawang putih
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Merica halus secukupnya
  • Bawang merah goreng secukupnya
  • Garam secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Perkedel Kepiting :

  1. Pertama haluskan bawang putih, merica serta garam sampai halus. Kemudian tumis bumbu halus tersebut sampai harum.
  2. Setelah itu masukkan daging kepiting kedalam bumbu dan masak sampai matang, angkat.
  3. Berikutnya campurkan tumisan daging kepiting bersama dengan kentang yang sudah dihaluskan, lalu masukkan juga bawang goreng dan penyedap rasa diaduk sampai merata.
  4. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat kemudian hiasi dengan capitan kepiting, lakukanlah sampai adonan habis.
  5. Gorenglah kedalam minyak goreng panas dan goreng sampai matang, angkat lalu tiriskan.

Demikianlah resep membuat perkedel kepiting enak dan lezat kali ini, dan pastinya anda bisa dengan sangat mudah untuk membuatnya. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Resep Membuat Prekedel Kepiting Enak dan Lezat | Ghina sadan | 4.5