Resep Membuat Pisang Molen Mini Enak dan Praktis

Resep Membuat Pisang Molen Mini Enak dan Praktis – Pastinya anda sudah tahu dengan resep yang akan kami bagi kali ini, iya kami akan bagi tentang resep sebuah makanan cemilan yang enak dan nikmat yaitu pisang molen. Siapa yang tidak pernah menikmati atau mencicipi makanan yang satu ini, pastinya semua orang pernah atau sering menikmati kue pisang molen ini.

Advertisement

Pisang molen sendiri terbuat dari bahan utama pisang sebagai bahan isiannya lalu dibaluti atau dibungkuskan dengan adonan molen, kemudian diproses dengan cara digoreng. Pisang molen sendiri merupakan salah satu jenis cemilan yang termasuk kedalam cemilan gorengan, biasanya pisang molen ini kita temukan dipedagang pinggiran jalan.

Pisang yang digunakan paling enak jenis pisang raja, karena sangat cocok jika dibuat makanan pisang molen. Dengan seiringnya jaman pisang molen ini memiliki ukuran yang kecil, yang biasanya pisang molen memiliki ukuran sedikit besar. Karena pisang molen yang berbentuk mini akan lebih enak lagi dan terasa lebih gurih, dengan nama pisang molen mini yang tentunya akan kami bagi resepnya untuk anda yang special. Berikut ini ulasan resepnya dengan cara membuat pisang molen mini enak dan praktis.

Advertisement

Berikut Bahan – Bahan :

  • 6 buah pisang raja atau pisang tanduk matang
  • 350 gr tepung terigu
  • 50 gr gula halus
  • 125 gr margarin
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 75 ml air bersih
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Berikut Cara – Cara Membuat Pisang Molen Mini :

  1. Untuk cara membuat kulit pisang molen yaitu campurkan tepung terigu, vanili bubuk, gula halus serta garam dan diaduk sampai merata.
  2. Setelah itu masukkan margarin kedalam adonan dan diaduk lagi sampai adonan bertekstur menjadi adonan berbutir seperti pasir.
  3. Tuangkan air secara perlahan kedalam adonan dan diaduk dengan menggunakan sendok kayu sampai menjadi adonan yang kalis.
  4. Setelah itu gilas adonan sampai ketebalan kurang lebih 2,5 mm dengan menggunakan rolling pin, bisa juga menggunakan botol bekas yang berpermukaan halus.
  5. Jika adonan sudah digilas lalu potong-potong adonan kurang lebih selebar 3 cm menyerupai pita.
  6. Setelah itu pisang dipotong menjadi dua bagian, kemudian masing-masing bagian pisang dipotong lagi sampai menjadi potongan pisang berukuran kecil-kecil.
  7. Bungkus potongan pisang dengan cara dililit-lilit dengan kulit molen, lakukanlah sampai adonan dan potongan pisang habis.
  8. Gorenglah adonan pisang molen kedalam minyak goreng panas sampai matang, angkat lalu tiriskan.
  9. Pisang molen siap untuk dinikmati.

Demikianlah untuk cara membuat pisang molen mini enak dan praktis kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih.

Resep Membuat Pisang Molen Mini Enak dan Praktis | Ghina sadan | 4.5