Resep Membuat Pipis Kopyor Enak dan Nikmat

Resep Membuat Pipis Kopyor Enak dan Nikmat – Pipis kopyor adalah nama kue yang berasal dari khas jawa tepatnya dijawa tengah, makanan ini termasukan kedalam makanan khas tradisional yang memiliki rasa enak dan nikmat. Memang makanan yang satu ini memiliki nama yang cukup unik, pipis kopyor ini terbuat dari kelapa muda yang serut serta dipadukan dengan bahan campuran seperti roti tawar, santan kelapa, gula pasir dan bahan campuran yang lainnya.

Advertisement

Kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang lalu diproses dengan cara dikukus, begitu banyak masyarakat yang menyukai makanan yang satu ini. Sebab makanan yang satu ini bukan hanya sekedar rasanya yang enak dan nikmat, akan tetapi makanan yang satu ini bisa dijadikan pengganjal perut.

membuat-pipis-kopyor

Memang makanan tradisional ini sudah jarang kita temukan, namun didaerah jawa tengah masih banyak masyakarat yang membuat makanan satu ini. Tetapi bagi anda yang bukan asli orang jawa tengah dan ingin sekali menikmati makanan yang satu ini, nah cocok sekali dengan resep kali ini. Akan kami bagi dan bantu dengan menggunakan resep membuat pipis kopyor enak dan nikmat, dibawah ini akan kami ulaskan mulai dari bahan-bahan yang digunakan sampai untuk bagaimana cara-cara membuatnya berikut ini.

Advertisement

Berikut Bahan – Bahan :

  • Kelapa muda 1 butir, diserut
  • Santan kelapa 300 ml
  • Gula pasir 100 gram
  • Roti tawar 5 lembar, dipotong kecil bentuk dadu
  • Sagu mutiara 1/2 gelas
  • Daun pandan 2 helai, dicuci lalu dipotong pendek
  • Garam sedikit
  • Vanili sedikit
  • Daun pisang, plastik bening secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Pipis Kopyor :

  1. Siapkan wadah lalu masukkan santan kelapa, gula, vanili serta garam dan diaduk sampai merata. Bisa menggunakan santan instan.
  2. Siapkan daun pisang lalu taruh roti tawar, daun pandan, serutan kelapa serta sagu mutiara diatas daun pisang. Kemudian tuangkan santan diaatasnya sampai bahan-bahan tersebut tergenang santan.
  3. Setelah itu bungkus rapih lalu sematkan dengan menggunakan lidi, sebelumnya daun pisang dijemur supaya tidak sobek bisa juga didobel menggunakan lapisan plastik.
  4. Berikutnya kukus semua adonan selama 20 menit sampai matang, angkat lalu siap untuk dinikmati.

Demikianlah untuk resep membuat pipis kopyor enak dan nikmat kali ini, dan pastinya anda bisa membuatnya dengan mudah dan hasilnya juga memuaskan. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Resep Membuat Pipis Kopyor Enak dan Nikmat | Ghina sadan | 4.5