Resep Membuat Nugget Tahu yang Lezat

Resep Membuat Nugget Tahu yang Lezat – Bila membicarakan nugget, mungkin yang ada difikiran anda hanyalah nugget ikan, daging ayam dan daging sapi. Masih ada loh jenis bahan lain yang dapat digunakan untuk membuat makanan kesukaan anak-anak yaitu tahu, nugget tahu merupakan hasil kreasi makanan handmade alias bukan buatan pabrik. Tapi rasanya tidak kalah dengan buatan pabrik, rasanya yang lezat dan gurih saat digigit. Untuk menambah nilai gizi didalamnya anda dapat menambahkan berbagai sayuran segar, makanan ini bisa untuk sajian lauk pauk dan juga bisa dijadikan cemilan disaat lagi bersantai. Biasanya orang menyantap nugget ini dengan cara yang berbeda-beda misalnya bisa menggunakan kecap bagi orang yang suka akan kecap, dan bisa juga nugget ini dicocol dengan saus tomat atau saus sambal. Masing-masing orang mengkreasikannya sesuai seleranya, agar menikmati nugget tahu ini semakin nikmat serta semakin lezat. Mungkin anda ingin juga membuat makanan praktis ini untuk disantap bersama keluarga saat makan malam atau sarapan.

Advertisement

Jika anda berminat ingin membuat nugget tahu ini kenapa anda tidak mencobanya, mungkin anda bingung mencari resep yang cocok dan sesuai dengan apa yang anda inginkan. Mungkin resep dari kami cocok untuk anda yaitu resep membuat nugget tahu yang lezat, pastinya resep kami bakal sesuai untuk anda coba dirumah. Karena resep kami ini terbilang cukup sederhana dan tentu rasa masakan yang dihasilkannya juga memuaskan, asalkan anda lebih teliti untuk cara membuatnya. Bila berminat sebelumnya anda menyiapkan segala bahan dan bumbu yang akan diperlukan supaya nantinya hasil akhir dari masakannya tidak kekurangan rasa apapun, setelah itu baru anda menyimak cara-cara membuat nugget tahu yang lezat berikut ini.

membuat nugget tahu

Berikut Bahan – Bahan Untuk Membuat Nugget Tahu :

Advertisement
  • 300 gr tahu putih, dipotong-potong
  • 1 butir telur ayam ukuran besar
  • 20 gr wortel, dicincang-cincang sampai halus
  • 1 lembar roti tawar, pakailah roti tawar yang berkualitas bagus
  • 1 sdt garam

Berikut Bahan Untuk Pelapis Nugget Tahu :

  • 1 butir telur ayam, dikocok lepas
  • 150 gr tepung panir/tepung roti kasar
  • Berikut Untuk Saus Nugget Tahu :
  • Mentega 1 sdm
  • Saus tomat 4 sdm
  • Bumbu kaldu 300 ml
  • Bawang putih 1 biji, dihaluskan
  • Gula pasir 1/2 sdt
  • Merica bubuk 1/2 sdt
  • Tepung maizena 1 sdt
  • 1 sdt garam

Berikut Cara – Cara Membuat Nugget Tahu :

  1. Anda haluskan dulu semua bahan nugget tahu dengan cara memasukannya kedalam food processor, kecuali wortel
  2. Lalu wortel anda cincang kemudian aduk rata
  3. Setelah itu anda siapkan loyang berbentuk segi empat, lalu tuang adonan kedalamnya, ratakan tinggi dan kepekatannya
  4. Kalau sudah adonan masukkan keloyang, baru anda kukus adonan kedalam oven selama 30 menit, jika sudah matang anda keluarkan dan didinginkan
  5. Adonan yang sudah matang lalu anda potong-potong bentuk segi empat atau sesuai selera anda
  6. Celupkan andonan yang sudah dipotong tadi kedalam mangkuk yang berisi putih telur ayam, kemudian lapisi adonan dengan tepung panir dipastikan semuanya merata
  7. Jika adonan sudah dilapisi tepung panir setelah itu anda goreng sampai berubah warna kecoklatan
  8. Taruh nugget tahu yang sudah matang diatas piring

Berikut Cara – Cara Membuat Sausnya :

  1. Anda tumis bawang putih sampai layu
  2. Masukkan lagi bahan saus lainnya, aduk semua bahan sampai merata
  3. Setelah merata tuangkan tepung maizena yang sudah ditambahkan air, panaskan sampai saus mengental lalu angkat
  4. Taruh saus kedalam mangkuk kecil, letakkan disisi piring yang sudah terdapat nasi dan nugget tahu

Demikanlah resep membuat nugget tahu yang lezat, semoga anda bisa membuatnya untuk disajikan kepada anak-anak anda. Supaya anak anda berelera untuk makan. Terimakasih.

TAG:

    nuget tahu keyal
Resep Membuat Nugget Tahu yang Lezat | Ghina sadan | 4.5