Resep Membuat Nasi Kuning Gurih Lezat

Resep Membuat Nasi Kuning Gurih Lezat – Nasi kuning memiliki rasa yang sama seperti nasi putih biasa hanya saja proses memasaknya disiram dengan air kunyit sehingga berubah warna dari putih menjadi kuning, makanan tradisional ini melekat di hati masyarakat karena rasanya yang khas dan gurih menobatkan makanan ini sebagai hidangan spesial ketika acara pernikahan atau syukuran.

Advertisement

Namun biasanya untuk memasak nasi kuning memerlukan waktu yang sedikit lama, tetapi anda tidak akan kecewa dengan nasi kuning yang akan kami buat resepnya pada penulisan artikel kali ini. Yaitu resep membuat nasi kuning gurih lezat, yang pastinya rasa dari nasi kuning ini sangat gurih dan lezat. Jika anda berminat dengan resep kami kali ini, sebelumnya anda pastikan bahwa bahan-bahan berikut telah tersedia tanpa ada satupun yang kurang. Setelah itu anda harus benar-benar mengikuti panduan memasaknya secara berurut agar cita rasa dari nasi kuning ini sesuai dengan selera serta hasil akhirnya memuaskan, berikut adalah ulasan-ulasannya :

Nasi Kuning

Berikut Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Nasi Kuning :

Advertisement
  • Beras 3 liter, dicuci bersih
  • Daun pandan 2 helai, dibentuk simpel
  • Sereh 1 batang
  • Santan 1/4 liter
  • Telur puyuh 10 biji
  • Daun salam 2 helai
  • Garam secukupnya
  • Kunyit 1 sdm, diparut kemudian rebus dalam 50 cc air, gunakan penyaring untuk mengambil airnya

Berikut Cara – Cara Membuat Nasi Kuning :

  1. Pertama anda campurkan antara santan dan air kunyit, daun salam, daun pandan, daun sereh serta garam, kemudian anda masak sampai mendidih.
  2. Setelah itu anda kukus beras setengah matang saja, kemudian taruhlah dalam panci.
  3. Berikutnya anda tuangkan santan yang sudah matang, sembari anda diaduk sampai santan menyerap dalam kukusan beras.
  4. Anda aduk rata kembali, setelah itu dikukus lagi sampai benar-benar matang.
  5. Nasi kuning gurih lezatnya sudah anda siap untuk disajikan

Tinggal anda menambahkan bahan pelengkapnya, seperti ayam goreng yang disuwir-suwir, telur dadar, orek tempe atau jenis pelengkap lainnya. Jangan lupa anda tambahkan sambal juga agar citarasanya semakin lezat, itulah resep membuat nasi kuning gurih lezat. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Resep Membuat Nasi Kuning Gurih Lezat | Ghina sadan | 4.5