Resep Membuat Kue Sarikaya Manis Empuk

Resep Membuat Kue Sarikaya Manis Empuk – Kue-kue tradisional memang begitu banyak jenis dan rupanya, mulai dari jenis kue kering sampai jenis kue basah. Nah, untuk kesempatan kali ini kami akan membahas dan langsung berbagi resepnya tentang sebuah kue tradisional dari salah satu jenis kue basah, yaitu kue sarikaya. Kue sarikaya ini terbuat dari campuran bahan te;ur ayam, santan kelapa, gula, larutan maizena serta vanili. Rasa yang dimilikinya manis dan empuk, ternyata untuk pembuatan kue sarikaya tidak sedikitpun menggunakan buah sarikaya yang sesuai dengan namanya. Mungkin dinamakan kue sarikaya memiliki rasa yang manisnya legit yang sama seperti buah sarikaya, untuk kue sarikaya ini mungkin kita masih jarang menemuakan sajian kue yang manis ini. Padahal untuk rasanya dijamin enak, manis serta empuk untuk anda nikmati sebagai cemilan disaat sedang bersantai.

Advertisement

Serta untuk cara pembuatannyapun sangat mudah loh untuk anda buat dirumah, seharusnya kita mempertahankan kue-kue tradisional agar tidak punah. Yaitu dengan cara kita harus bisa membuat sendiri, agar kita bisa selalu menikmati kue tersebut. Untuk bahan-bahan yang digunakanpun sangat mudah untuk anda dapatkan, serta untuk membuat kue sarikaya ini tidak membutuhkan biaya yang  banyak. Jadi anda jangan ragu-ragu untuk bisa membuat sendiri kue sarikaya ini, dengan menggunakan resep membuat kue sarikaya manis empuk dari kami akan bisa membantu anda. Baiklah kita langsung saja simak ulasan-ulasan resepnya dibawah ini.

Membuat Kue Sarikaya Empuk

Bahan – Bahan Untuk Membuat Kue Sarikaya :

Advertisement
  • Santan kelapa kental 600 ml
  • Gula merah 150 gr
  • Telur ayam 4 butir, dikocok lepas
  • Gula pasir 50 gr
  • Vanili bubuk 1/4 sdt
  • Larutan tepung maizena 6 sdm
  • Garam secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Kue Sarikaya Manis Empuk :

  1. Siapkan wadah lalu masukkan terur ayam kemudian kocoklah sampai mengembang dengan menggunakan mixer.
  2. Setelah itu masukkan larutan tepung maizena, gula pasir, vanili bubuk, gula merah yang sudah disisir serta garam kedalam wadah yang sudah berisi kocokan telur. Kocok lagi dengan menggunakan mixer sampai adonan tercampur merata.
  3. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak goreng lalu masukkan adonan kedalam loyang tersebut.
  4. Kukuslah sampai matang selama kurang lebih 2 menit sampai adonan mengembang.
  5. Angkat lalu dinginkan kemudian keluarkan kue sarikaya dari loyang tersebut.
  6. Kue sarikaya siap untuk dinikmati.

Bisa anda sajikan kue sarikaya ini dengan taburan kelapa parut diatas kue sarikaya yang sudah matang, agar rasanya lebih gurih. Itulah resep membuat kue sarikaya manis empuk kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih.

TAG:

    kue sarikaya,sarikaya
Resep Membuat Kue Sarikaya Manis Empuk | Ghina sadan | 4.5