Resep Membuat Kue Kering Kelapa Gurih

Resep Membuat Kue Kering Kelapa Gurih – Kue kering memang banyak sekali jenis dan aneka rasanya, mulai dari rasa yang manis, gurih, renyah serta asin. Untuk kali ini resep yang akan kami bagi adalah kue kering yang memiliki rasa manis dan gurih yaitu kue kering kelapa, sebelum kita bagi resepnya akan kami jelaskan terlebih dahulu penjelasan tentang kue kering kelapa ini. Buah kelapa adalah salah satu buah yang memiliki banyak kegunaan, bukan hanya saja dibuat menjadi sebuah minuman segar. Akan tetapi buah kepala bisa dijadikan sebuah olahan makanan yang enak, salah satunya kue kering kelapa.

Advertisement

Kue kering kelapa ini terbuat dari bahan campuran yang lainnya seperti tepung terigu, gula halus, mentega serta bahan campuran yang lainnya. Citarasanya enak, gurih serta manisnya pas. Memang kue kering kelapa ini banyak dijual ditoko-toko macam-macam kue, namun sering rasanya tidak sesuai dengan rasa yang kita inginkan. Untuk itu akan jauh lebih enak lagi kita membuatnya sendiri, dan pastinya bisa kita buat dengan rasa yang kita inginkan. Akan kami bagi resepnya dengan resep membuat kue kering kelapa gurih, berikut ini adalah ulasannya.

Membuat Kue Kering Kelapa

Berikut Bahan yang digunakan :

Advertisement
  • 500 gram tepung terigu
  • 350 gram mentega
  • 400 gram gula halus
  • 500 gram kelapa parut
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 4 butir kuning telur
  • 1 sdt garam

Berikut Untuk Cara – Cara Membuatnya :

  1. Pertama kelapa parut disangrai dengan menggunakan api kecil sampai kering tetapi jangan sampai berwarna kuning atau gosong.
  2. Setelah itu ambil kelapa sangrai sebanyak 5 sdm untuk taburan diatasnya.
  3. Siapkan wadah lalu masukkan kelapa parut, gula halus, tepung terigu, kuning telur, mentega serta garam. Kemudian kocok dengan menggunakan mixer sampai merata.
  4. Berikutnya uleni adonan dengan tangan sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk.
  5. Setelah itu ambil sedikit adonan lalu dibentuk bulat pipih tebal dan lakukan sampai adonan habis, kemudian taruh kedalam loyang pipih yang sudah diolesi dengan margarin.
  6. Setelah itu taburi diatasnya dengan kelapa parut.
  7. Berikutnya pangganglah kedalam oven selam 20 menit kemudian biarkan sampai dingin.
  8. Segeralah masukkan kedalam toples dan siap untuk dihidangkan.

Mudah dan praktiskan untuk resep membuat kue kering kelapa gurih kali ini, dan pastinya hasilnyapun sangat memuaskan lidah anda. Semoga berhasil dalam membuatnya dan terimakasih.

TAG:

    cara buat kue kering kampung,kue kering kelapa parut
Resep Membuat Kue Kering Kelapa Gurih | Ghina sadan | 4.5