Resep Membuat Kue Bolu Kemojo Enak Khas Pekanbaru Riau

Resep Membuat Kue Bolu Kemojo Enak Khas Pekanbaru Riau – Pastinya anda sudah tahu tentang resep yang akan kami bagikan kali ini, iya kita akan membuat sebuah salah satu kuliner sajian kue dari daerah pekanbaru riau. Yaitu kue bolu kemojo, makanan ini terbuat dari bahan-bahan campuran seperti tepung, santan, telur serta bahan yang lainnya. Citarasa yang dimilikinya terasa enak, serta memilki tekstur yang sangat lembut. Jika sebagian anda yang berasal dari daerah pekanbaru riau, tentunya dengan sangat mudah mendapatkan sajian kue bolu kemojo ini. Karena para penjual aneka pusat jajanan oleh-oleh khas pekanbaru riau pastinya menyediakan, namun jika anda yang bukan berasal dari daerah tersebut ingin menikmati kue bolu kemojo ini dan malas untuk bebergian. Anda tidak perlu khawatir, karena akan kami bantu dengan berbagi resep untuk pembuatan kue bolu kemojo ini didapur anda sendiri.

Advertisement

Bisa juga anda sajikan makanan yang enak ini sebagai menu untuk berbuka puasa, karena memiliki rasa manis yang pas. Terpenting dalam resep ini, ada kemauan yang sangat besar ingin coba membuatnya dengan tangan sendiri. Apalagi untuk bahan-bahan yang digunakan semuanya ada dipasar-pasar terdekat anda, dengan cara membuatnya yang sangat mudah. Untuk lebih jelasnya lagi mulai bahan-bahan yang digunakan sesuai takaran, dan bagaimana untuk cara-cara membuatnya. Berikut ini dengan menggunakan resep membuat kue bolu kemojo enak khas pekanbaru riau, dan dibawah ini ulasan tentang resepnya.

Membuat Kue Bolu Kemojo Khas Pekanbaru Riau

Berikut Bahan – Bahannya :

Advertisement
  • Tepung terigu 350 gram
  • Telur ayam 8 butir
  • Santan kelapa 600 ml
  • Margarin 300 gram, lelehkan
  • Air perasan daun suji 50 ml
  • Gula pasir 300 gram
  • Garam 1/2 sdt
  • Vanili bubuk 1 sdt

Berikut Untuk Cara – Cara Membuatnya :

  1. Siapkan wadah lalu masukkan gula pasir serta telur ayam, lalu kocok sampai mengembang.
  2. Setelah itu masukkan tepung terigu, garam serta vanili bubuk kedalam campuran telur sembari diaduk sampai merata.
  3. Selanjutnya masukkan santan kelapa secara perlahan-lahan serta masukkan juga margaring yang dilelehkan kedalam adonan tersebut. Diaduk sampai merata.
  4. Siapkan cetakan lalu panaskan, kemudian tuangkan semua adonan kedalam cetakan tersebut.
  5. Pangganglah kedalam oven selama 40-45 menit dan sampai matang. Angkat
  6. Kue bolu kemojo siap untuk dinikmati.

Bisa jugakan anda membuatnya dengan mudah, tanpa membutuhkan waktu yang berjam-jam. Itulah untuk resep membuat kue bolu kemojo enak khas pekanbaru riau. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Resep Membuat Kue Bolu Kemojo Enak Khas Pekanbaru Riau | Ghina sadan | 4.5