Resep Membuat Kue Apem Selong Enak dan Empuk

Resep Membuat Kue Apem Selong Enak dan Empuk – Kue apem merupakan salah satu jenis makanan yang tergolong kedalam kue basah, kue apem juga memiliki khas bentuk rasa yang berbeda beda. Namun untuk kali ini kami akan bagi resepnya tentang kue apem selong, kue apem selong memiliki bantuk yang sangat unik dan lucu. Kue apem selong memiliki bentuk bulat yang pipih dan bentuknya hampir mirip seperti maratabak manis mini, dan diatasnya juga bias ditaburi beberapa bahan-bahan diantarannya seperti potongan buah nangka, parutan keju serta bahan yang lainnya. Kue apem selong ini terbuat dari bahan tepung beras yang dicampur dengan sedikit tepung terigu saja, dan rasaanya tentun enak dan nikmat untuk kita nikmati.

Advertisement

Mungkin biasanya anda hanya menikmati apem-apem yang biasa saja dan pastinya sudah tidak asing lagi, nah untuk apem selong ini patut anda mencobanya membuatnya sendiri. Karena membuat kue apem selong ini termasuk kedalam resep yang mudah dibuat, serta bahan-bahan yang digunakan sangat mudah untuk didapatkan. Jika anda berminat, kita langsung saja dengan simak resep membuat kue apem selong enak dan empuk yang special untuk anda. Dibawah ini akan kami ulaskan semua tahap-tahap tentang resepnya.

Membuat Kue Apem Selong Empuk

Berikut Bahan – Bahan :

Advertisement
  • 300 gram tepung beras
  • 2 sdm tepung terigu
  • 600 ml santan yang tidak terlalu cair
  • 1 butir telur ayam
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sdm ragi instan
  • Air secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Kue Apem Selong :

  1. Siapkan wadah lalu masukkan 20 gram gula pasir, tepung terigu serta ragi instan. Diaduk sampai merata sembari masukkan sedikit air, lalu diamkan adonan selama 10 menit.
  2. Setelah itu campurakan semua bahan dalam wadah yang berbeda, diaduk dengan sendok sampai gula pasir melarut.
  3. Berikutnya masukkan adonan pertama tepung terigu kedalam adonan kedua dan diaduk sampai merata, diamkan selama 1 jam.
  4. Sediakan wajan cekung lalu panaskan dengan menggunakan api kecil lalu tuangkan adonan setiap satu sendok sayur kedalam wajan panas, tutup bagian atasnya dan biarkan sampai matang.
  5. Buka tutupnya lalu angkat, dan lakukanlah sampai adonan habis.
  6. Kue apem selong siap untuk dinikmati.

Bisa anda beri topping diatasnya sesuai selera, itulah untuk resep membuat kue apem selong enak dan empuk kali ini. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

TAG:

    resep apem selong ny liem,cara membuat kue apem,kue apem selong nyonya liem,resep apem selong ala ny liem,resep apem seylon,yhs-fh_lsonsw
Resep Membuat Kue Apem Selong Enak dan Empuk | Ghina sadan | 4.5