Resep Membuat Ketan Hitam Kukus Taburan Kelapa Enak

Resep Membuat Ketan Hitam Kukus Taburan Kelapa Enak – Beras ketan hitam sering dijadikan sebagai bahan utama dari makanan, iya memang banyak sekali jenis kue-kue yang menggunakan bahan utama dari ketan hitam diantaranya seperti tape ketan hitam, onde-onde ketan hitam, bubur ketan hitam dan resep ketan hitam yang akan kami bagi kali ini adalah ketan hitam kukus taburan kelapa.

Advertisement

Ketan hitam kukus taburan kelapa ini memiliki rasa enak dan gurih dari parutan kelapanya, makanan yang satu ini tergolong jenis makanan yang sederhana dan sangat mudah kita nikmati. Biasanya kita bisa menemukan makanan yang satu ini dipedagang keliling, dengan harga yang relatif terjangkau membuat makanan yang satu ini sering dicari-cari oleh pelenggannya.

membuat-cemilan-ketan-hitam-kukus-taburan-kelapa

Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri itu merupakan tindakan yang sangat baik, dengan anda membuat sendiri bisa anda sajikan kepada keluarga anda dirumah. Apalagi kita bisa menikmatinya selagi masih hangat, karena rasanya akan jauh lebih enak lagi. Jika anda berminat ingin mencoba membuat kue ini, baiklah kita langsung saja dengan cara membuat ketan hitam kukus taburan kelapa enak. Dibawah ini akan kami ulaskan mulai dari bahan-bahan yang digunakan sesuai takaran, dan langsung untuk kecara-cara membuatnya berikut ini.

Advertisement

Berikut Bahan – Bahan :

  • Beras ketan hitam 300 gram
  • Santan kelapa 500 ml
  • Kelapa parut secukupnya
  • Air panas secukupnya
  • Garam 1/2 sendok teh

Berikut Cara – Cara Membuat Ketan Hitam Kukus Taburan Kelapa :

  1. Rendam beras ketan hitam selama 2 jam.
  2. Setelah itu cuci bersih beras ketan hitam, lalu tiriskan.
  3. Kukuslah beras ketan sampai setengah matang, angkat dan diaduk sampai dingin lalu diamkan sebentar.
  4. Tuangkan santan kedalam beras ketan yang sudah dikukus setengah matang dan diaduk sampai merata.
  5. Kukus kembali beras ketan sampai benar-benar matang. Angkat lalu diaduk sampai pulen.
  6. Taruh ketan hitam diatas piring lalu taburi diatasnya dengan parutan kelapa.
  7. Ketan hitam taburan kelapa siap untuk disajikan.

Itulah untuk cara membuat ketan hitam kukus taburan kelapa enak, semoga bermanfaat dan terimakasih.

Resep Membuat Ketan Hitam Kukus Taburan Kelapa Enak | Ghina sadan | 4.5