Resep Membuat Ketan Goreng Tuna Enak dan Gurih

Resep Membuat Ketan Goreng Tuna Enak dan Gurih – Ketan goreng tuna merupakan salah satu makanan yang berbahan dasar dari ketan dengan dipadukan dengan ikan tuna, bahan dasar ketan ini akan kita olah terlebih dahulu dengan cara digoreng baru kemudian diisi dengan ikan tuna. Citarasa yang dimilikinya terasa enak dan gurih, ketan itu sendiri merupakan bahan pangan yang memang bisa dibuat makanana apapun ya salah satunya dibuat ketan goreng tuna. Pastinya anda sudah tahu dengan ikan tuna ini bahwa memiliki banyak sekali kandungan vitamin didalamnya, jadi makanan ini merupakan makanan sehat dan memiliki rasa enak. Bisa anda jadikan sebagai cemilan sehat untuk keluarga anda tercinta, dan tentunya mereka sangat menyukai dengan apa yang anda buat untuk mereka.

Advertisement

Untuk cara membuat ketan goreng tuna ini mudah kok untuk dibuat sendiri dirumah, memang bisa kita menikmati makanan ini dengan cara membeli. Namun alangkah baiknya jika kita buat makanan sendiri dengan buatan tangan sendiri, apalagi untuk bahan yang digunakan mudah untuk dibuat tanpa membuat anda kerepotan untuk membuatnya serta alat-alat untuk memaskanya pastinya anda sudah memilikinya. Untuk lebih jelasnya mulai dari bahan yang digunakan sampai untuk kecara-cara membuatnya, berikut ini dengan simak resep membuat ketan goreng tuna enak dan gurih dibawah ini.

membuat-ketan-goreng-tuna

Berikut Bahan Ketan Goreng :

Advertisement
  • Beras ketan secukupnya lalu dimasak dengan santan seperti nasi
  • Telur ayam 3 butir, dikocok lepas untuk pencelup
  • Minyak goreng 1 kilogram

Berikut Bahan Untuk Isi :

  • Daging ikan tuna 350 gram, disuwir-suwir
  • Serai 2 batang, digeprek
  • Bawang putih 3 biji, diiris tipis
  • Cabe merah keriting 3 biji, diiris halus
  • Merica bubuk 1/2 sdt
  • Penyedap rasa 1/2 sdt
  • Daun jeruk 5 helai, dibuang tulangnya
  • Gula pasir 1 sdt
  • Bawang merah 5 biji, diiris tipis
  • Garam 3/4 sdt
  • Air 120 ml

Berikut Cara – Cara Membuat Ketan Goreng Tuna :

  1. Untuk membuat bahan isian, tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum lalu masukkan serai serta daun jeruk. Kemudian amsukkan ikan tuna kedalamnya dan tuangkan air dan masak sampai mendidih serta kuah menyusut.
  2. Masukkan penyedap rasa, merica bubuk, gula pasir serta garam kedalam masakan sembari diaduk sampai matang.
  3. Selanjutnya ambil ketan yang sudah matang secukupnya lalu dipipihkan kemudian diisi dengan bahan isian, lalu dibentuk oval serta celupkan kedalam kocokan telur.
  4. Gorenglah kedalam minyak goreng panas dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan siap untuk disajikan.

Mudah dan praktiskan untuk resep membuat ketan goreng tuna gurih dan enak kali ini, semoga anda berhasil dalam membuatnya dan terimakasih.

TAG:

    Ketan goreng gurih
Resep Membuat Ketan Goreng Tuna Enak dan Gurih | Ghina sadan | 4.5