Resep Membuat Kentang Kering Pedas Manis Gurih

Resep Membuat Kentang Kering Pedas Manis Gurih – Kentang merupakan sebuah bahan pangan yang bisa dibuat jenis olahan masakan atau makanan sekalipun, biasanya kentang jika dibuat sebuah masakan ialah masakan perkedel kentang atau bisa sebagai bahan tambahan sajian sayur sop. Jika kentang dibuat jenis makanan ialah dibuat keripik kentang, donat kentang dan masih banyak jenis masakan dan makanan yang lainnya. Nah, untuk kali ini akan kami buat olahan kentang ini bisa sebagai sebuah makanan, namun bisa dijadikan sebuah lauk pauk yaitu dibuat kentang kering pedas manis. Keripik pedas manis pastinya terbuat dari bahan dasar kentang, dengan proses pembuatannya terlebih dahulu kentang dikupas lalu dipotong-potong dengan bentuk memanjang seperti korek api. Kemudian dibumbui dengan bumbu pedas manis, tentunya rasa yang dimilikinya terasa pedas, manis serta gurih.

Advertisement

Bisa anda jadikan makanan kentang kering pedas manis ini sebagai cemilan plus sebagai lauk teman nasi, untuk pembuatannya sangat mudah untuk anda buat serta bahan dan bumbu yang digunakanpun sangat mudah untuk anda dapatkan. Tanpa anda repot-repot membuatnya, baiklah untuk lebih jelasnya lagi bahan yang nantinya akan digunakan serta bagaimana cara-cara membuatnya. Berikut ini dengan menggunakan resep membuat kentang kering pedas manis gurih, dan dibawah ini ulasannya.

Membuat Kentang Kering Pedas Manis

Resep Membuat Kentang Kering Pedas Manis Gurih

Advertisement

Berikut Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Kentang Kering Pedas Nikmat :

  • 2 buah kentang segar atau 500 gram kentang
  • 20 biji cabe rawit merah, dihaluskan
  • 5 biji bawang putih, dihaluskan
  • 1 sdm air asam jawa
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 3/4 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis :

  1. Pertama ambil kentang lalu kupas kulitnya sampai bersih, kemudian cuci sampai bersih dan potonglah dengan cara memanjang berbentuk korek api.
  2. Siapkan wajan lalu beri minyak goreng dan panaskan, kemudian masukkan potongan kentang dan gorenglah sampai kering. Angkat dan tiriskan.
  3. Setelah itu tumislah bumbu yang dihaluskan dan tumis sampai harum, kemudian masukkan kentang goreng kedalam tumisan tersebut.
  4. Masukkan juga gula pasir, air asam jawa, garam serta kaldu ayam bubuk sembari diaduk sampai merata. Angkat dan siap untuk dinikmati.

Jika anda ingin ditambahkan pedasnya bisa anda tambahkan dengan cabe rawitnya, namun jika sebaliknya anda tidak terlalu menyukai pedas bisa anda mengurangi cabe rawitnya sesuai selera masing-masing. Demikianlah resep membuat kentang kering pedas manis gurih kali ini. Terimakasih.

TAG:

    resep cemilan mie kering pedas,resep sambel goreng penganten
Resep Membuat Kentang Kering Pedas Manis Gurih | Ghina sadan | 4.5