Resep Membuat Endog Lewo Gurih Renyah Khas Garut

Resep Membuat Endog Lewo Gurih Renyah Khas Garut – Pastinya anda sudah tahu tentang resep apa yang akan kami bagi kali ini, iya kita kan berbagi resep tentang sebuah makanan ringan yang berasal daro kota garut salah satu makanannya adalah endog lewo. Mungkin anda sedikit asing dengan nama endog lewo, untuk itu akan kami jelaskan dan kami akan bagi resepnya untuk anda. Endog lewo seing dikenal dengan sebutan emplod, namun jika kata orang sundanya endog berartikan telur dan makanan yang satu ini berasal mulanya dari kampung lewo, dan juga keberadaannya dikenal sejak tahun 1980an sampai sekarang. Endog lewo ini memiliki citarasa renyah serta gurih, pastinya anda sudah melihat bagaimana bentuk rupa makanan yang satu ini anda bisa melihat penampakan gambarnya dibawah ini. Biasanya cemilan yang satu ini sering dinikmati bersama dengan sajian bakso, cuanki, mie rebus, mie ayam dan makanan yang berkuah lainnya.

Advertisement

Sudah kami jelaskan apa itu makanan endog lewo, dan saatnya kami berbagi resepnya untuk anda. Dengan menggunakan resep membuat endog lewo gurih renyah khas garut, dan akan kami ulaskan mulai dari bahan-bahan yang digunakan sesuai takaran. Serta langsung kecara-cara membuatnya, jangan sampai ada bahan yang kurang jika anda ingin menghasilkan sebuah makanan yang gurih. Berikut adalah ulasan resepnya.

Membuat Endog Lewo Khas Garut

Berikut Bahan – Bahannya :

Advertisement
  • Kelapa parut 1/2 butir
  • Daun bawang 1 batang
  • Ketela atau singkong 1/2 kilogram
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam 1/2 sendok teh

Berikut Cara – Cara Membuat Endog Lewo :

  1. Pertama kukus ketela atau singkong dengan kelapa parut sampai matang, kemudian haluskan sampai benar-benar halus. Lebih baik lakukan secara manual yaitu ditumbuk.
  2. Setelah itu masukkan daun bawang serta garam kedalam adonan tersebut lalu diaduk sampai merata, masukkan adonan kedalam wadah kemudian ambil adonan kemudian dipipihkan dan bentuk bulat. Lakukanlah sampai adoanan habis.
  3. Gorenglah semua adonan yang sudah dibentuk bulat kedalam minyak goreng panas sampai matang dengan menggunakan api sedang, angkat lalu tiriskan.
  4. Endog lewo siap untuk dinikmati

Supaya makanan yang satu ini bisa bertahan lebih lama, sebaiknya segeralah masukkan kedalam toples jika sudah ditiriskan. Itulah resep membuat endog lewo gurih renyah khas garut kali ini, terimakasih.

TAG:

    cara membuat endog lewo,resep endog lewo,cara bikin endog lewo,Cara membuat emplod,Cara membuat endog lewo beserta gambarnya,cara membuat endo,cara membuat emplod lewo,cara membuat endog lewo empuk,Endog lewo,membuat lewo
Resep Membuat Endog Lewo Gurih Renyah Khas Garut | Ghina sadan | 4.5