Resep Membuat Ekado Ala Jepang Super Lezat

Resep Membuat Ekado Ala Jepang Super Lezat – Pastinya anda sudah tahu tentang resep yang akan kami bagi kali ini, iya kita akan membuat sebuah resep tentang makanan khas dari jepang yang memiliki rasa yang super lezat. Yaitu ekado, apa itu ekado mungkin dari sebagian anda yang belum tahu tentang sajian ekado ini. Dengan melihat gambar dibawah, mungkin anda sudah mengenal sajian ini. Sajian ekado ini hanya kita temukan direstauran-restuaran terkenal atau hokben, dengan harga yang cukup mahal. Karena citarasa yang dimilikinya sesuai dengan harganya, tidak heran jika banyak orang yang sering memburu menu sajian ekado ini. Namun sesuai resep yang akan kami bagi, akan kami bagikan resep pembuatan ekado ini. Jadi anda jangan terlewatkan dengan resep yang istimewah ini, dan tentunya andapun tidak perlu jauh-jauh atau keluar rumah hanya sekedar ingin menikmati sajian yang satu ini.

Advertisement

Didapur andapun bisa menciptakan sebuah sajian ekado ala jepang buatan anda, dengan panduan resep dari kami ini akan kami bantu. Terpenting anda menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan nanti, dan jangan sampai ada yang terlewatkan bahan atau bumbu satupun. Jika itu terjadi maka akan mengurangi citarasa yang dimilikinya, serta andapun harus benar-benar menyimak tahap demi tahap pembuatannya. Baiklah kita langsung saja simak dibawah ini resep membuat ekado ala jepang super lezat.

Membuat Ekado Khas JepangResep Membuat Ekado Ala Jepang Super Lezat

Berikut Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Ekado :

Advertisement
  • 2 sendok makan tepung kanji
  • 20 butir telur puyuh, direbus
  • 250 gram udang, dikupas dan dibersihkan lalu dicincang
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sendok makan mirin
  • Kulit kembang tahu secukunpya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Ekado Ala Jepang :

  1. Siapkan wadah lalu masukkan udang, tepung kanji, telur ayam, merica, mirin serta garam. Diaduk sampai merata menjadi adonan.
  2. Setelah itu ambil adonan sedikit lalu bentuk dan pipihkan, taruh telur puyuh yang sudah direbus ditengah bagian adonan lalu bulatkan. Lakukan sampai semua adonan habis.
  3. Berikutnya kukuslah semua adonan yang sudah dibuat bentuk tadi sampai matang dengan menggunakan api sedang, lalu bungkus adonan yang sudah matang dengan kulit kembang tahu.
  4. Gorenglah semua adonan yang sudah dibungkus sampai matang dengan menggunakan api sedang supaya matangnya merata, angkat dan tiriskan. Siap untuk dinikmati.

Sajikanlah sajian ekado yang anda buat dengan tambahan saus sambal atau saus tomat sebagai cocolannya, supaya lebih terasa lezatnya. Itulah ulasan resep membuat ekado ala jepang super lezat kali ini, semoga berhasil membuatnya dan terimakasih.

Resep Membuat Ekado Ala Jepang Super Lezat | Ghina sadan | 4.5