Resep Membuat Daging Suwir Tauco Enak dan Gurih

Resep Membuat Daging Suwir Tauco Enak dan Gurih – Daging sapi memang sangat mudah dijadikan makanan yang enak dan sedap, mulai dari direndang, disemur dan dibuat makanan yang lainnya. Sesuai tema yang diatas kami akan berbagi resep tentang makanan daging sapi ini dibuat daging suwir tauco. Daging suwir tauco ini terbuat dari bahan dasar daging sapi yang disuwir lalu dimasak bersama dengan bumbu tauco, makanan yang satu ini memiliki citarasa enak dan gurih.

Advertisement

Daging suwir tauco ini bisa dijadikan sebagai lauk bersama nasi hangat, yang akan membuat selera makan bertambah. Makanan yang satu ini mirip dengan makanan yang bernama abon, namun yang membedakannya adalah tambahan bumbu tauco.

membuat-daging-suwir-tauco-gurih

Untuk cara membuat daging suwir tauco ini sangat mudah untuk dibuat, tidak membutuhkan waktu yang cukup lama. Serta bahan dan bumbu yang digunakanpun sangat mudah untuk dicari dipasaran, jika anda berminat dengan resep kali ini. Baiklah kita langsung saja simak dengan resep membuat daging suwir tauco enak dan gurih, dibawah ini akan kami ulaskan semuanya mulai dari bahan-bahan yang digunakan sampai untuk kecara-cara membuatnya.

Advertisement

Berikut Bahan – Bahan :

  • 300 gram daging sapi sengkel
  • 5 siung bawang merah, diiris tipis
  • 2 sdm tauco
  • 4 siung bawang putih, diiris tipis
  • 4 cm langkuas, digeprek
  • 5 helai daun jeruk
  • 4 lembar daun salam
  • 2 sdt air asam jawa
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 600 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

Berikut Bumbu yang dihaluskan :

  • 6 biji bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 biji kemiri, disangrai
  • 1/4 sdt merica butir
  • 1/2 sdt ketumbar, disangrai

Berikut Cara – Cara Membuat Daging Suwir Tauco :

  1. Pertama daging sapi direbus bersama dengan air serta semua bumbu yang digeprek, dan rebus sampai matang dan daging empuk. Angkat lalu dipotong-potong dan disuwir-suwir.
  2. Setelah itu tumis irisan bawang putih serta bawang merah, lalu masukkan semua bumbu yang dihaluskan dan tumis sampai harum.
  3. Berikutnya masukkan suwiran daging kedalam bumbu masakan dan masak sampai setengah matang, angkat.
  4. Goreng kembali daging suwir kedalam minyak goreng panas sampai matang dan kering.

Itulah untuk resep membuat daging suwir tauco enak dan gurih kali ini, dan pastinya anda dengan sangat mudah untuk membuatnya. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

 

Resep Membuat Daging Suwir Tauco Enak dan Gurih | Ghina sadan | 4.5