Resep Membuat Daging Angsa Panggang Super Lezat

Resep Membuat Daging Angsa Panggang Super Lezat – Dikesempatan kali ini kita akan berbagi resep tentang sebuah masakan yang menggunakan bahan dasar dari hewan angsa, angsa merupakan salah satu jenis burung yang merupai bebek atau itik. Tetapi angsa memiliki bentuk yang cukup besar serta memiliki bulu berwarna putih, dan paruhnya memiliki warna kuning. Daging angsa juga sama enaknya seperti daging bebek, yang jika diolah jadi sebuah masakan yang lezat. Untuk pemasakan daging angsa ini, akan diproses dengan cara memasak dipanggang. Citarasa yang dimilikinya terasa lezat, serta dagingnya terasa empuk untuk dinikmati. Dengan saus yang akan dipadukannya terasa lebih sedap lagi, resep masakan ini bisa dijadikan sebagai menu makan malam bersama keluarga besar anda yang istimewah.

Advertisement

Untuk pembuatan resep masakan yang satu ini sangat sederhana, namun rasanya super lezat. Apalagi bahan dan bumbu yang digunakan sangat mudah untuk didapatkan, tanpa anda bersusah payah mencarinya. Baiklah untuk lebih jelasnya lagi mulai dari bahan yang digunakan sampai kecara-cara membuatnya, berikut ini simak resep membuat daging angsa panggang super lezat. Inilah ulasan resepnya.

Membuat Daging Angsa Panggang Lezat Spesial

Berikut Bahan dan Bumbunya :

Advertisement
  • Angsa muda 1 ekor, dibersihkan
  • Maryoram 1 sdt, ada disupermarket
  • Apel malang 500 gram, dikupas kulitnya kemudian diiris-iris
  • Saus magi 3 sdt
  • Merica halus 2 sdt
  • Garam 1 sdm

Berikut Bahan Untuk Saus :

  • Susu cair 100 ml
  • Kaldu 50 ml
  • Minyak 4 sendok makan, dari lemak angsa
  • Larutan tepung maizena dan air 1 sendok makan
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Cabe bubuk 1 sdt

Berikut Cara – Cara Membuat Daging Angsa Panggang :

  1. Siapkan wadah lalu masukkan saus magi, mayoran, merica serta garam campurkan dan diaduk sampai merata.
  2. Setelah itu baluri daging angsa dengan campuran bahan yang tadi sampai merata, dan sisipkan juga bumbu tersebut kedalam rongga daging angsa. Biarkan selama 15 menit supaya bumbu meresap.
  3. Masukkan irisan buah apel kedalam perut angsa, untuk memasukkan apelnya bisa anda robek dahulu lalu baru masukkan kemudian jahit kembali sampai menutup. Supaya dalam proses dipanggang tidak berhamburan.
  4. Pangganglah daging angsa diatas bara api, dan panggang sampai benar-benar matang sampai warnanya menjadi gelap. Angkat lalu simpan kedalam wadah lalu diiris sesuai selera.

Berikut Cara Membuat Sausnya :

  1. Siapkan wadah lalu masukkan minyak serta kaldu diaduk sampai merata.
  2. Setelah itu masukkan susu cair, cabe serta merica kedalamnya lalu diaduk kembali sampai merata.
  3. Masukkan juga larutan tepung maizena lalu diaduk lagi sampai mengental dan halus seperti saus, taruh kedalam mangkuk kecil.

Baca juga : Resep Membuat Banana Cake Enak Empuk

Sajikan daging angsa panggang yang tadi dibuat dengan sausnya sebagai cocolan dan dengan tambahan nasi pulen, itulah resep membuat daging angsa panggang super lezat kali ini. Terimakasih.

TAG:

    resep angsa panggang keju dan madu,resep masak daging angsa
Resep Membuat Daging Angsa Panggang Super Lezat | Ghina sadan | 4.5