Resep Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Gurih

Resep Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Gurih – Botok merupakan salah satu makanan khas dari jawa tengah, makanan botok biasanya menggunakan bahan panganan seperti tahu, tempe serta ikan. Untuk kesempatan kali ini akan kami buat makanan botok ini dengan menggunakan bahan utama dari tempe serta ikan teri, dengan nama makanannya botok tempe ikan teri.

Advertisement

Botok tempe ikan teri ini memiliki rasa yang enak dan gurih, paling enak menikmati botok tempe ikan teri ini bersama dengan nasi putih yang hangat. Heem membuat selera makan bertambah, makanya banyak orang jawa sering membuat makanan botok tempe ikan teri ini sebagai menu makanan sehari-harinya.

membuat-botok-tempe-ikan-teri-enak

Botok tempe ikan teri ini pastinya terbuat dari tempe, ikan teri, parutan kelapa serta bahan dan bumbu yang lainnya. Makanan yang satu ini tergolong kedalam makanan yang sederhana namun memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, yaitu dari ikan teri yang memiliki manfaat yang baik untuk memperkuat gigi serta osteoporosis. Untuk cara membuatnya juga terbilang sangat sederhana, akan kami bagi resepnya dengan resep membuat botok tempe ikan teri enak dan gurih. Berikut ini akan kami ulaskan tentang resepnya.

Advertisement

Berikut Bahan :

  • 1 bungkus tempe, dipotong dadu kecil
  • 1 gelas kelapa parut, kelapa sedang
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 bungkus teri jepang
  • 1 gelas santan kelapa kental
  • Daun pisang secukupnya

Berikut Bumbu yang dihaluskan :

  • 3 biji bawang putih
  • 3 cm kencur
  • 3 biji cabe merah
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri :

  1. Pertama rendam kelapa kering dengan menggunakan santan yang hangat selama 10 menit.
  2. Siapkan wadah lalu masukkan kelapa, semua bumbu halus serta potongan kecil daun jeruk lalu diaduk sampai merata.
  3. Setelah itu masukkan ikan teri serta tempe kedalam adonan dan diaduk sampai merata.
  4. Siapkan selembar daun pisang lalu masukkan adonan setiap 2 sendok makan, kemudian dibungus rapi. Lakukanlah sampai adonan habis.
  5. Kukuslah semua adonan kedalam pengkukusan dan kukus selama 40 menit sampai matang, angkat.
  6. Botok tempe ikan teri siap untuk dihidangkan.

Mudah dan praktiskan untuk resep membuat botok tempe ikan teri enak dan gurih kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih.

Resep Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Gurih | Ghina sadan | 4.5