Resep Membuat Botok Jagung Enak Manis

Resep Membuat Botok Jagung Enak Manis – Jagung manis merupakan jenis sayur-sayuran yang bila diolah menjadi sebuah masakan rasanya sangat enak, salah satunya adalah dibotok. Botok biasanya menggunakan bahan dasar tempe serta tahu, namun masih ada bahan dasar yang lainnya yaitu jagung manis. Dengan nama botok jagung, botok jagung tentunya sebuah makanan yang terbuat dari bahan dasar jagung manis serta dengan tambahan bumbu-bumbu yang lainnya. Botok jagung merupakan sebuah salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah blitar, didaerah sekitar blitar pastinya dengan sangat mudah menemukan sajian yang satu ini. Disajikan diwarung-warung tempat makan. Botok jagung memiliki rasa manis dan gurih, bukan hanya rasanya yang enak namun botok jagung memiliki kandungan gizi yang terdapat dari jagung manisnya tersebut.

Advertisement

Untuk pembuatan botok jagung ternyata sangat mudah untuk anda bisa buat sendiri dirumah, jadi andapun yang bukan tinggal diwilayah blitar bisa membuat botok jagung didapur anda tanpa harus pergi keluar rumah. Apalagi bahan dan bumbu yang akan dibutuhkan nanti sangat mudah untuk anda dapatkan dipasar-pasar terdekat, untuk lebih jelasnya lagi untuk berapa ukuran jumlah bahan dan bumbu yang nantinya akan digunakan. Serta langsung kecara-cara membuatnya dengan resep membuat botok jagung enak manis, dan dibawah ini akan kami bagi resepnya.

Membuat Botok Jagung

Bahan Untuk Membuat Botok Jagung :

Advertisement
  • Jagung manis 5 buah, disisir halus
  • Cabe rawit 15 biji, dipotong-potong
  • Santan kelapa kental 100 ml
  • Belimbing wuluh 2 buah, dipotong-poton
  • Daun bawang polong 2 batang, diiris halus
  • Daun pisang secukupnya

Berikut Bumbu yang dihaluskan :

  • Lengkuas 2 cm
  • Temu kunci 3 cm
  • Bawang merah 6 biji
  • Bawang putih 3 biji
  • Penyedap rasa 1/2 sdt
  • Terasi matang 1/2 sdt, dibakar
  • Gula pasir 1 sdt
  • Garam 1 sdt

Berikut Cara – Cara Membuat Botok Jagung Enak Manis :

  1. Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan kedalam wadah tersebut.
  2. Berikutnya masukkan juga bumbu yang dihaluskan kedalam wadah yang sudah berisi bahan-bahan tadi, diaduk-aduk sampai tercampur merata.
  3. Siapkan sehelai daun pisang lalu masukkan setiap 5 sendok makan kemudian bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi atau sapu lidi, lakukanlah sampai habis.
  4. Setelah itu kukuslah botok jagung yang sudah dibungkus selama 30 menit atau hingga matang.
  5. Botok jagung siap untuk dinikmati.

Demikianlah resep membuat botok jagung enak manis kali ini, sajikanlah selagi hangat dan pastinya buatan anda lebih enak lagu. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

TAG:

    botok jagung,bumbu botok jagung,botok jagung manis,resep botok jagung,resep botok jagung tidak pedas,resep botok jangung enak gurih,resep masakan jawa
Resep Membuat Botok Jagung Enak Manis | Ghina sadan | 4.5