Resep Membuat Bistik Udang Enak Lezat

Resep Membuat Bistik Udang Enak Lezat – Udang salah satu dari jenis seafood-seafoodan, udang memiliki daging yang empuk jika sudah matang. Apapun olahan atau masakan dengan menggunakan bahan dasar udang pastinya memiliki rasa yang lezat, salah satunya adalah dengan dimasak dibistik. Dengan nama bistik udang, biasanya sering anda jumpai masakan bistik dengan bahan dasar ayam atau daging. Namun udangpun bisa dibuat masakan secara dibistik, citarasa yang dimilikinya tidak kalah enaknya dengan masakan bistik-bistik lainnya, sajian bistik udang sangat menggugah selera. Sebab bistik udang yang akan kami buat diberi siraman bumbu saus yang akan semakin membuat sajian yang satu ini terasa lezat dan enak, bisa anda buat sajian ini sebagai menu utama makan hari ini. Serta bisa juga anda jadikan menu sajian bistik udang ini sebagai sajian suguhan untuk acara hajatan ataupun hidangan syukuran.

Advertisement

Jangan sampai anda terlewatkan dengan resep dari kami ini, sebab resep kali ini sangat istimewah enaknya. Apalagi untuk pembuatan bistik udang ini sangat mudah untuk anda buat dirumah, serta bahan dan bumbu yang digunakan sangat mudah untuk anda dapatkan. Makanya jangan sampai anda terlewatkan dengan resep ini, jika anda berminat dan ingin langsung membuatnya. Baiklah kita langsung saja simak resep membuat bistik udang enak lezat, dan dibawah ini akan kami bagi tentang bahan dan takarannya yang dibutuhkan serta untuk bagaimana cara-cara membuatnya berikut ini.

Membuat Bistik Udang

Resep Membuat Bistik Udang Enak Lezat

Advertisement

Berikut Bahanya :

  • 650 gram udang segar berukuran besar, dikupas kulitnya
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 200 gram margarin
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 3/4 sdt garam

Berikut Bahan Untuk Saus :

  • 2 sdt peterseli cincang
  • 50 gram margarin
  • 60 ml susu cair
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya

Berikut Bahan Untuk Adonan Tepung :

  • 100 gram tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 65 ml krim kental
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam

Berikut Cara – Cara Membuat Bistik Udang Enak Lezat :

  1. Langkah pertama cincang kasar udang yang sudah dibersihkan.
  2. Siapkan wadah lalu masukkan udang cincang, penyedap rasa, gula, merica bubuk serta garam. Diaduk-aduk sampai merata lalu diamkan selama 10 menit.
  3. Siapkan wadah lagi lalu masukkan semua bahan adonan tepung, kocoklah sampai merata serta licin.
  4. Setelah itu masukkan campuran udang kedalam adonan tepung sembari diaduk-aduk sampai merata.
  5. Siapkan wajan lalu beri minyak goreng dan panaskan, kemudian gorenglah campuran adonan tersebut sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  6. Cara membuat saus : Tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan semua bahan untuk saus, masaklah sampai matang mendidih sembari diaduk-aduk.
  7. Siapkan piring lalu taruh bistik udang yang sudah matang digoreng, kemudian sirami diatasnya dengan saus yang tadi dibuat dan siap untuk dihidangkan.

Mudah bukan resep membuat bistik udang enak lezat kali ini, sajikanlah menu ini selagi hangat supaya terasa empuk dari daging udangnya tersebut. Terimakasih.

TAG:

    resep bistik udang,cumi cumi di bistik
Resep Membuat Bistik Udang Enak Lezat | Ghina sadan | 4.5