Resep Membuat Bihun Goreng Jawa Pedas dan Enak

Resep Membuat Bihun Goreng Jawa Pedas dan Enak – Bihun adalah salah satu bahan makanan yang serupa dengan mie, namun bihun ini memiliki tekstur yang lebih lembut. Bihun juga sama seperti mie yang bisa dibuat makanan yang sedap dan enak-enak, salah satunya adalah digoreng dengan nama bihun goreng. Bihun goreng ini adalah sebuah makanan yang memiliki rasa enak, biasanya bihun goreng ini dipadukan dengan bahan yang lainnya seperti irisan kol, wortel, sawi hijau, bakso dan bahan yang lainnya membuat makanan ini akan lebih enak lagi untuk dinikmat. Banyak warung nasi yang menyediakan menu makanan yang satu ini, biasanya sebagai pelengkap makan bersama dengan lauk pauk.

Advertisement

Bihun goreng ini untuk cara membuatnya simpel banget, dan semua orangpun bisa dengan sangat mudah untuk membuatnya. Apalagi bagi anda ibu-ibu yang suka atau hobi dengan memasak sendiri, nah buat saja sendiri bihun goreng ini tanpa anda membeli. Untuk rasanya bisa anda sesuaikan dengan selera, karena bisa kita icip-icip rasanya.

membuat-bihun-goreng-jawa-pedas

Akan kami bantu dengan berbagi resepnya agar makanan bihun goreng ini terasa lebih enak lagi, dengan menggunakan resep membuat bihun gorengĀ  jawa pedas dan enak. Dibawah ini akan kami ulaskan semuanya mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai untuk kecara-cara membuatnya berikut ini.

Advertisement

Berikut Bahan – Bahan :

  • Bihun 250 gram
  • Udang segar 250 gram, dikupas kulitnya dan dicuci bersih
  • Sawi hijau segar 150 gram, dipotong-potong
  • Wortel 1 buah, dipotong seperti korek api
  • Kol 3 helai, diiris-iris
  • Daun bawang polong 1 batang, diiris halus
  • Kecap asin secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Merica bubuk 1/4 sdt
  • Garam secukupnya

Berikut Bumbu yang dihaluskan :

  • Cabe rawit hijau 15 biji
  • Kemiri 3 biji
  • Bawang merah 3 biji
  • Bawang putih 3 biji
  • Cabe merah besar 2 biji

Berikut Cara – Cara Membuat Bihun Goreng :

  1. Pertama rendam bihun kedalam air panas sampai melunak, angkat lalu tiriskan.
  2. Setelah itu tumis semua bumbu yang dihaluskan dengan menggunakan minyak goreng panas dan tumis sampai harum.
  3. Masukkan udang serta semua sayuran kedalam bumbu tumisan dan masak sampai layu.
  4. Selanjutnya masukkan bihun serta irisan bawang daun polong dan juga masukkan penyedap rasa, merica bubuk, kecap manis serta garam dan diaduk sampai merata. Masaklah sampai matang.
  5. Bihun goreng siap untuk dihidangkan.

Hidangkanlah makanan yang satu ini bersama dengan lauk pauk yang lainnya, itulah untuk resep membuat bihun goreng jawa pedas dan enak kali ini. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Resep Membuat Bihun Goreng Jawa Pedas dan Enak | Ghina sadan | 4.5