Resep Membuat Bakso Goreng Special Gurih

Resep Membuat Bakso Goreng Special Gurih – Pastinya anda sudah tahu dengan resep apa yang akan kami bagi hari ini, iya akan kami bagi resep tentang makanan yang bernama bakso. Bakso biasanya disajiakan bersama dengan kuah yang sedap, akan tetapi untuk resep bakso kali ini bertolak belakang dengan sajian bakso berkuah, sajian baksi ini tidak memiliki kuah sedikitpun, dan dimasaknyapun dengan cara digoreng yaitu bakso goreng.

Advertisement

Bakso goreng ini bisa juga disebut dengan nama basreng atau bakso goreng, bakso goreng ini tidak memiliki rasa kuah sedap akan tetapi memiliki citarasa yang gurih dan enak. Biasanya basko goreng ini dijadikan sebagai cemilan ringan yang disajikan bersama dengan cocolan saus.

Resep Membuat Bakso Goreng

Resep Membuat Bakso Goreng

Untuk para penggemar bakso goreng ini kebanyakan para kalangan anak-anak, karena anak-anak lebih menyukai makanan yang memiliki citarasa yang gurih. Bagi anda yang membutuhkan cemilan yang enak dan pastinya disukai oleh anak-anak anda, patut anda mencoba membuat sendiri makanan bakso goreng ini. Untuk cara membuatnya cukup mudah kok apalagi dengan dibantu panduan resep dari kami yang akan membuat anda terasa mudah, jika berminat langsung saja simak ulasan resepnya dibawah dengan resep membuat basko goreng special gurih.

Advertisement

Berikut Bahan dan Bumbu :

  • 200 gr daging ayam, digiling halus
  • 50 gr daging ikan tenggiri, digiling halus
  • 150 gr daging udang murni, digiling halus
  • 5 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok teh baking powder
  • 300 gr tepung sagu
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 100 ml air es
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Berikut Cara – Cara Membuat Bakso Goreng :

  1. Campurkan daging ayam, daging ikan, daging udang, telur ayam, baking powder, garam, penyedap rasa, tepung sagu, merica bubuk, bawang putih serta gula pasir lalu diaduk-aduk sampai merata.
  2. Berikutnya tuangkan air es secara perlahan kedalam adonan sembari diaduk-aduk dan diuleni sampai menjadi adonan kalis.
  3. Ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat-bulat dan lakukanlah sampai adonan habis, diamkan sejenak supaya adonan memadat. Kemudian diiris tipis.
  4. Setelah itu gorenglah kedalam minyak goreng panas dan goreng sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.
  5. Bakso goreng siap untuk disajikan.

Demikianlah untuk resep membuat bakso goreng special gurih kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih.

Resep Membuat Bakso Goreng Special Gurih | gina sadan | 4.5