Resep Memasak Tumis Kentang Ayam Pedas Sedap

Resep Memasak Tumis Kentang Ayam Pedas Sedap – Pastinya anda sudah tahu tentang resep masakan yang akan kami bagi, iya kita akan berbagi resep tumis kentang ayam. Tumis kentang ayam ini tentunya terbuat dari bahan utama seperti kentang dan daging ayam, masakan dengan cara penyajian ditumis memang sangat praktis dan sederhana. Namun hasilnya sangat memuaskan untuk dinikmati, dilihat dari penampakan gambar hampir sama dengan masakan sambal goreng ati ampela. Tetapi yang membedakannya adalah dari tambahan potongan daging ayam, resep kali ini sangat cocok sekali bagi anda yang sangae menyukai masakan yang enak namun cara membuatnya sangat sederhana untuk dibuat. Cocok juga buat anda yang suka dengan masakan yang memiliki sensasi pedas, karena masakan ini akan kami padukan dengan rasa tambahan pedas.

Advertisement

Dengan nama masakannya tumis kentang ayam pedas sedap, untuk membuat masakan tersebut sangat mudah dan praktis untuk dibuat serta bahan dan bumbu yang digunakan sangat mudah didapat. Terpenting anda menggunakan daging ayam yang kondisinya masih segar dan fress, untuk lebih jelasnya lagi mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai bagaimana cara-cara membuatnya berikut ini adalah ulasan resepnya.

Membuat Tumis Kentang Ayam Pedas

Berikut Bahan yang digunakan :

Advertisement
  • Kentang 200 gram, dipotong dadu kecil
  • Daging ayam 200 gram, dicincang atau dipotong dadu kecil
  • Kecap manis secukupnya
  • Daun salam 2 helai, digeprek
  • Lengkuas 2 cm, digeprek
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
  • Garam secukupnya

Berikut Bumbu yang dihaluskan :

  • Cabe rawit hijau 20 biji
  • Cabe merah besar 2 biji
  • Merica bubuk 1/4 sdt
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri sangrai 3 biji

Berikut Cara – Cara Memasak Tumis Kentang Ayam Pedas :

  1. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng lalu panaskan, kemudian masukkan semua bumbu halus dan tumis sampai harum.
  2. Setelah tumisan harum lalu masukkan lengkuas serta daun salam, diaduk sampai layu.
  3. Masukkan air sedikit kedalam tumisan dan masak sampai mendidih.
  4. Berikutnya masukkan ayam serta kentang kedalam masakan, diaduk sampai setengah matang.
  5. Masukkan gula pasir, penyedap rasa, kecap manis serta garam diaduk sampai merata dan masak sampai matang. Angkat lalu siap untuk dihidangkan.

Mudah dan praktis untuk resep memasak tumis kentang ayam pedas sedap kali ini, pastinya masakan buatan anda akan jauh lebih sedap lagi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Resep Memasak Tumis Kentang Ayam Pedas Sedap | Ghina sadan | 4.5