Resep Memasak Tongseng Daging Sapi Sedap dan Lezat

Resep Memasak Tongseng Daging Sapi Sedap dan Lezat – Daging merupakan salah satu bahan pangan yang sangat mudah dibuat sebuah masakan yang enak dan sedap, mulai dari masakan yang tergolong kedalam masakan sederhana sampai kemasakan ala resto. Namun untuk resep daging kali ini adalah masakan yang tergolong kedalam masakan sederhana, namun rasanya sangat enak dan nikmat tidak kalah dengan rasa masakan ala resto yaitu tongseng daging.

Advertisement

Tongseng daging adalam makanan yang tersedia dan ada dimana-mana, ada beberapa tongsong yang bisa kita nikmati ialah tongseng daging sapi serta daging kambing. Untuk resep kali ini tongseng daging sapi, bagi anda yang suka akan masakan tongseng namun tidak suka dengan daging kambing ini merupakan resep tongseng yang bisa anda nikmati.

membuat-tongseng-daging-sapi

Citarasa tongseng daging sapi ini memiliki rasa yang enak dan sedap, serta juga memiliki tekstur yang sangat empuk jadi tidak membuat anda kewalahan untuk menikmatinya. Untuk lebih jelasnya lagi kita simak saja langsung dengan resep memasak tongseng daging sapi sedap dan lezat, dan dibawah ini akan kami ulaskan mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai untuk kecara-cara memasaknya berikut ini sebagai panduan anda untuk bisa menghasilkan masakan yang lezat.

Advertisement

Berikut Bahan – Bahan :

  • 300 gram daging sapi, dipotong dadu
  • 3 helai kol, dipotong kasar
  • 3 buah tomat merah, dipotong-potong
  • 1 batang daun bawang polong, diiris halus
  • 3 helai daun salam
  • 3 helai daun jeruk
  • 1 batang serai, digeprek
  • 600 ml air
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Berikut Bumbu yang dihaluskan :

  • 10 biji cabe rawit merah
  • 8 biji cabe merah keriting
  • 6 biji bawang merah
  • 5 biji bawang putih
  • 5 biji kemiri
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1/2 sdt merica bubuk

Berikut Cara – Cara Memasak Tongseng Daging Sapi :

  1. Tumis semua bumbu yang dihlauskan bersama dengan batang serai, daun jeruk serta daun salam dan tumis sampai harum.
  2. Setelah itu tuangkan air kedalam bumbu tumisan dan masak sampai mendidih.
  3. Berikutnya masukkan potongan daging sapi dan masak sampai empuk serta matang, lalu masukkan juga semua bahan yang belum dimasukkan dan masak sampai kuahnya menyusut.
  4. Masakan tongseng daging sapi siap untuk dihidangkan.

Itulah untuk resep memasak tongseng daging sapi sedap dan lezat kali ini, dan pastinya masakan yang anda buat akan jauh lebih lezat lagi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Resep Memasak Tongseng Daging Sapi Sedap dan Lezat | Ghina sadan | 4.5