Resep Memasak Sop Daging Iga Sapi Super Lezat

Resep Memasak Sop Daging Iga Sapi Super Lezat – Sop merupakan salah satu sajian masakan yang memiliki kuah sedap dan nikmat, sop sendiri terbuat dari bahan campuran dari jenis sayuran. Sop juga bisa ditambahkan dengan bahan lainnya yang akan membuat sop ini semakin nikmat, salah satu bahan tambahan yang digunakan adalah iga sapi.

Advertisement

Dengan nama sop iga sapi, pastinya anda sudah tidak asing lagi ya dengan sop iga sapi ini. Iya memang banyak sekali penggemar dari sop iga sapi ini, karena memang citarasa yang dirasakan dari sop iga sapi ini terasa sedap dan lezat yang membuat para penikmatnya merasa ketagihan. Biasanya sop iga sapi ini tersedia ditempat makan yang hanya menyediakan menu makanan yang satu ini.

Resep Memasak Sop Daging Iga Sapi

Namun sop iga sapi ini bisa kok anda buat sendiri dirumah, tanpa repot-repot mencari kesana-kesini mencari sebuah rumah makan yang menyediakan sup iga sapi. Dengan anda menyimak resep dari kami andapun bisa menciptakan sebuah masakan sop iga sapi yang super lezat, akan kami bantu dengan panduan resep dari kami mulai dari bahan dan bumbu apa saja yang digunakan sampai untuk kecara-cara memasaknya berikut ini dengan resep memasak sop daging iga sapi super lezat.

Advertisement

Berikut Bahan dan Bumbu :

  • 250 gr daging iga sapi dengan lemak yang sedikit
  • 3 buah wortel
  • 1 bonggol kembang kol
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 3 biji bawang putih
  • 2 biji bawang merah
  • 1 batang daun seledri
  • Merica bubuk secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya

Berikut Cara – Cara Memasak Sop Daging Iga Sapi :

  1. Pertama daging iga sapi dicuci sampai bersih lalu dipotong sesuai selera.
  2. Rebus daging iga sapi bersama dengan lengkuas dan rebus sampai empuk.
  3. Setelah itu haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica, penyedap rasa serta garam sampai halus.
  4. Berikutnya cuci bersih kembang kol, wortel, daun bawang serta daun selederi dan dipotong sesuai selera.
  5. Bila daging iga sapi sudah empuk lalu masukkan semua bumbu yang dihaluskan dan diaduk sampai merata, lalu masukkan wortel serta kembang kol dan masak sampai matang.
  6. Terakhir masukkan daun bawang serta daun seledri dan masak dengan menggunakan api kecil sampai matang, angkat.
  7. Sop daging iga sapi siap untuk disajikan.

Bisa anda ganti jenis sayurannya sesuai selera, demikianlah untuk resep memasak sop daging iga sapi super lezat kali ini. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

TAG:

    resep telur puyuh pink
Resep Memasak Sop Daging Iga Sapi Super Lezat | gina sadan | 4.5