Resep Memasak Sengkel Sapi Masak Nanas Lezat dan Segar

Resep Memasak Sengkel Sapi Masak Nanas Lezat dan Segar – Sengkel merupakan bagian depan atas kaki sapi yang bisa diolah berbagai macam masakan atau makanan diantaranya seperti soto, sup serta bakso urat, namun untuk resep sengkel ini akan kami padukan dengan buah nanas yaitu dengan nama makanannya sengkel sapi masak nanas. Sengkel sapi masak nanas ini memiliki rasa yang enak dan segar, karena ada tambahan buah nanas membuat rasa dari makanan ini terasa enak dan segar.

Advertisement

Bukan hanya rasanya yang enak dan segar akan tetapi makanan yang satu ini memiliki sengkel sapi yang sangat empuk, jadi sangat nikmat untuk kita nikmati sebagai menu makan bersama nasi. Sangat susah dan jarang kita temukan makanan yang satu ini, hanya ada tersedia ditempat makan yang khusus saja.

membuat-sengkel-sapi-masak-nanas

Untuk solusinya anda buat sendiri saja makanan yang satu ini, untuk cara membuatnya mudah kok untuk anda buat dirumah tidak membuat anda kerepotan untuk membuatnya. Serta bahan dan bumbu yang digunakan juga sangat mudah untuk kita cari dipasaran, terpenting dalam pembuatan masakan yang enak jangan sampai ada bahan atau bumbu yang terlewatkan. Jika anda berminat dengan resep ini, kita langsung saja simak dengan resep memasak sengkel sapi masak nanas lezat dan segar. Dibawah ini akan kami ulaskan semua tentang tahapan resepnya.

Advertisement

Berikut Bahan dan Bumbunya :

  • 450 gram daging sengkel sapi, dipotong dadu
  • 250 gram buah nanas segar dan matang, dipotong-potong
  • 3 biji bawang putih, dicincang halus
  • 2 buah tomat, dipotong kotak-kotak
  • 2 sdm kecap asin
  • 3 cm jahe, digeprek
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 2 biji cabe merah, diiris menyerong
  • 1 buah bawang bombay, dipotong memanjang
  • 1 batang bawang daun, diiris halus
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 liter air bersih

Berikut Cara – Cara Memasak Sengkel Sapi Masak Nanas :

  1. Pertama tumis bawang bombay, jehe, cabe merah serta bawang putih dan tumis sampai harum.
  2. Setelah itu tuangkan air serta masukkan tomat, kecap manis, saus tiram, gula pasir serta garam dan masak sampai mendidih.
  3. Berikutnya masukkan sengkel sapi kedalam masakan dan masak lagi sampai kuah menyusut.
  4. Masukkan potongan buah nanas serta bumbu yang lainnya dan masak sampai benar-benar matang.
  5. Sengkel sapi masak nanas siap untuk dihidangkan.

Demikianlah untuk resep memasak sengkel sapi masak nanas lezat dan segar kali ini, dan pastinya masakan yang anda buat akan jauh lebih lezat lagi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

TAG:

    resep daging kambing masak nanas
Resep Memasak Sengkel Sapi Masak Nanas Lezat dan Segar | Ghina sadan | 4.5