Resep Cara Membuat Nasi Cumi Asam Manis Special

Resep Cara Membuat Nasi Cumi Asam Manis Special – Sajian lauk pauk merupakan kebutuhan sehari-hari untuk dimakan bersama nasi, mulai dari jenis ayam, tempe, tahu serta janis lauk pauk yang lainnya. Salah satunya lagi adalah cumi asam manis. Cumi asam manis merupakan salah satu masakan yang menggunakan bahan dasar cumi yang diolah dengan bumbu-bumbu asam manis, membuat masakan cumi ini sangat enak dan cocok jika dipadukan bersama sepiring nasi hangat. Biasanya sajian cumi asam manis tersedia diwarung-warung nasi, namun alangkah baiknya jika anda mencoba membuatnya sendiri. Sebab dari penggunaan bahan-bahan juga pastinya kita menggunakan bahan-bahan yang berkualitas baik, serta dari segi kebersihannyapun sangat higienis. Pastinya andapun bisa menyajikan menu yang enak satu ini kepada seluruh keluarga anda disaat makan siang tiba.

Advertisement

Jika anda bingung mencari resep yang cocok untuk membuat cumi asam manis ini, jangan bingung kami akan memberi resep yang pastinya sangat cocok untuk anda. Karena resep kami ini tergolong resep yang sederhana namun akhir hasilnya sangat memuaskan, hanya saja anda ada keinginan ingin mencoba membuat menu sajian yang enak ini. Baiklah jika anda penasaran tentang hal ini, langsung saja kita simak resep membuat nasi cumi asam manis special. Berikut ini adalah resepnya sebagai pemandu anda untuk membuat menu sajian yang special ini.

Membuat Nasi Cumi Asam Manis

Berikut Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Nasi Cumi Asam Manis :

Advertisement
  • Nasi putih 1 piring
  • Ikan cumi-cumi segar secukupnya
  • Kismis 100 gr
  • Tomat pasta 1 sendok makan
  • Merica bubuk secukupnya
  • Jeruk nipis secukupnya
  • Bawang putih 3 biji, diiris tipis
  • Bawang bombay 1 biji, diiris tipis
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air putih 150 ml

Berikut Cara – Cara Membuat Nasi Cumi Asam Manis :

  1. Langkah pertama cuci bersih cumi-cumi sampai bersih, tiriskan.
  2. Siapkan panci lalu rebus air sampai mendidih lalu masukkan cumi-cumi yang sudah dicuci bersih kedalam rebusan air mendidih, rebuslah sebentar supaya daging cumi empuk. Angkat dan tiriskan.
  3. Jika cumi-cumi sudah direbus lalu dipotong-potong cumi tersebut sesuai selera, sisihkan sejenak.
  4. Berikutnya siapkan wajan lalu beri sedikit minyak goreng kemudian masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay, tumislah sampai harum
  5. Setelah itu masukkan cumi-cumi yang sudah dipotong-potong dan kismis, aduk-aduk sampai merata. Kemudian masukkan juga merica bubuk, tomat pasta serta dapur kedalam masakan tersebut, aduk-aduk sampai merata dan bumbu meresap kedalam daging cumi-cumi.
  6. Taruh masakan cumi yang sudah matang kedalam wadah saji lalu beri perasan jeruk nipis diatas masakan cumi tersebut, dan sajikan berasama sepiring nasai hangat.

Cukup mudahkan resep yang kali ini bagi, tentunya andapun dengan sangat mudah membuatnya dan dengan rasa yang lebih memuaskan lagi. Demikianlah resep cara membuat nasi cumi asam manis special dan terimakasih.

TAG:

    cumi,sepiring nasi cumi cumi asam manis
Resep Cara Membuat Nasi Cumi Asam Manis Special | Ghina sadan | 4.5