Resep Cara Membuat Mie Glosor Khas Bogor Lezat

Resep Cara Membuat Mie Glosor Khas Bogor Lezat – Setiap kota dan daerah memiliki banyak sekali kuliner makanannya, mulai dari sebuah makanan sampai kesajian minumannya yang terkenal. Iya salah satunya dari kota bogor, kota bogor terkenal kota penghujan. Kuliner dari kota bogor memang sangat banyak yang bisa kita nikmati, dan juga keberadaannya sudah sampai kekota atau kedaerah lain.

Advertisement

Namun kali ini akan kami bahas dari bagi resepnya adalah tentang makanan yang bernama mie glosor khas bogor, bagi anda yang pernah menikmati pastinya sudah tidak terasa asing lagi. Dikota asalnya kita dengan sangat mudah untuk menemukannya, biasanya dijual dipinggiran jalan.

Mie glosor ini terbuat dari bahan utama mie glosor yang kemudian dipadukan dengan bumbu-bumbu rempah yang sedap, mie glosor sendiri sangat berbeda dengan sajian mie pada umumnya. Mie glosor memiliki warna kuning yang cerah dan juga bertekstur lebih kenyal, memang kita bisa menikmati mie glosor ini dengan cara membeli. Namun jika anda yang penasaran ingin mencoba membuatnya sendiri, itu merupakan tindakan yang cukup baik. Akan kami bantu dengan panduan resep cara membuat mie glosor khas bogor lezat, berikut ini ulasan resepnya.

Advertisement

Berikut Bahan – Bahan :

  • Mie glosor 250 gram
  • Bawang merah 8 biji
  • Bawang putih 6 biji
  • Kemiri 2 biji, disangrai

Berikut Bahan Pelengkap :

  • Kembang kol secukupnya, diiris kecil
  • Sawi hijau secukupnya, diiris kecil
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Mie Glosor :

  1. Pertama haluskan bawang putih, bawang merah, merica serta kemiri sampai halus.
  2. Berikutnya rendam mie kedalam air hangat sampai melunak, angkat dan tiriskan.
  3. Tumis semua bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukkan irisan sayuran kedalam bumbu tumisan dan masak sampai matang.
  4. Setelah itu masukkan mie glosor kedalam masakan diaduk sampai merata, kemudian masukkan garam serta penyedap rasa dan masak sampai matang. Angkat.
  5. Mie glosor untuk disajikan.

Demikianlah untuk resep cara membuat mie glosor khas bogor lezat kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih.

Resep Cara Membuat Mie Glosor Khas Bogor Lezat | gina sadan | 4.5