Cara Membuat Wedang Ronde Khas Yogyakarta Hangat Enak

Cara Membuat Wedang Ronde Khas Yogyakarta Hangat Enak – Wedang merupakan sebuah sajian minuman yang hangat, disetiap daerah memiliki sajian khas minuman wedang. Untuk kali ini kita akan membuat salah satu sajian wedang khas yogyakarta, dengan sajian wedang ronde. Minuman wedang ronde ini terbuat dengan cara direbus dan dipadukan dengan jahe sehingga minuman yang satu ini bisa menghangatkan badan, bukan hanya bisa menghangatkan badan namun minuman yang satu ini termasuk kedalam minuman sehat sehingga baik untuk kita konsumsi. Jika anda orang asli dari daerah yogyakarta pastinya sangat sering menikmati sajian minuman yang enak dan hangat ini, namun jika anda yang bukan orang asli dari daerahnya bisa kok anda buat sendiri dirumah. Bisa sebagai sajian minuman hangat dimalam hari bersama kelaurga.

Advertisement

Akan kami bantu dengan berbagi resepnya, resep kami ini tergolong kedalam resep yang sederhana namun hasilnya sangatlah memuaskan. Jika anda penasaran ingin mencoba membuat sajian wedang ronde ini, baiklah kita langsung saja simak cara membuat wedang ronde khas yogyakarta hangat dan enak. Dibawah ini akan kami ulaskan mulai bahan yang digunakan sampai kecara-cara membuatnya berikut ini.

Wedang Ronde Hangat Khas Yogyakarta

Berikut Bahan Untuk Ronde :

Advertisement
  • Tepung ketan 100 gram
  • Air panas 120 ml
  • Garam 1/4 sdt
  • Pewarna makanan secukupnya sesuai selera

Berikut Bahan Isi :

  • Gula pasir 75 gram
  • Kacang tanah goreng 75 gram, dihaluskan

Berikut Bahan Kuah :

  • Jahe 150 gram
  • Gula merah 200 gram, disisir halus
  • Daun jeruk 3 helai
  • Serai 2 batang, digeprek
  • Air 350 ml

Berikut Cara – Cara Membuatnya :

  1. Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan untuk ronde, kemudian uleni dengan tangan sampai menjadi adonan kalis. Sisihkan.
  2. Setelah itu campurkan gula pasir serta kacang tanah diaduk sampai merata.
  3. Berikutnya bagi adonan ronde menjadi 3 bagian kemudian diberi pewarna yang berbeda pada kedua bagian, dan satu bagian biarkan warna putih.
  4. Ambil adonan setiap satu sendok makan kemudian masukkan bahan isi lalu bentuk bulat, lakukanlah sampai adonan habis.
  5. Setelah itu rebus bahan ronde yang sudah dibentuk kedalam air mendidih sampai matang dan mengapung.
  6. Selanjutnya rebus gula merah dengan air serta masukkan batang serai, jahe, daun jeruk sampai mendidih dan matang.
  7. Siapkan mangkuk lalu tuangkan rebusan air gula kedalam mangkuk serta beri bulatan ronde siap untuk disajikan.

Mudah dan praktiskan untuk cara membuat wedang ronde khas yogyakarta hangat dan enak, semoga bermanfaat dan terimakasih.

TAG:

    resep wedang ronde jogja,ronde,wedang ronde jogja
Cara Membuat Wedang Ronde Khas Yogyakarta Hangat Enak | Ghina sadan | 4.5