Cara Membuat Tumis Genjer Oncom Pedas Sedap

Cara Membuat Tumis Genjer Oncom Pedas Sedap – Genjer merupakan salah satu jenis sayuran hijau, genjer biasanya dibuat untuk makanan yang bernama urab yang dipadukan dengan sambal kecang dan parutan kelapa. Namun untuk kali ini genjer akan kami padukan dengan oncom, dengan nama makanannya tumis genjer oncom pedas. Pastinya anda sudah tahu dengan masakan tumis, iya tumis merupakan salah satu masakan yang sangat mudah dibuat untuk sebuah masakan dan untuk oncom sendiri merupakan salah satu bahan time4essays.net pangan yang serupa dengan tahu dan tempe. Nah, dalam masakan ini akan memiliki citarasa pedas. Pokoknya makanan yang satu ini sangat enak dan sedap, patut anda mencobanya. Bisa anda jadikan makanan ini sebagai lauk pauk teman makan nasi, karena sangat cocok sekali bila dipadukan dengan sepiring nasi hangat.

Advertisement

Sudah kami jelaskan bahwa masakan tumis genjer oncom ini sangat mudah dan praktis untuk dibuat, dan semua ibu-ibu pastinya dengan mudah untuk membuatnya. Serta bahan dan bumbu yang digunakanpun mudah dicari, tanpa membuat anda kerepotan untuk mencarinya. Jika anda berminat ingin membuat tumisan yang satu ini, sebaiknya anda simak dibawah ini dengan cara membuat tumis genjer oncom pedas sedap. Akan kami ulaskan semuanya mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sesuai takaran, dan langsung untuk kecara-cara membuatnya berikut ini.

Membuat Tumis Genjer Oncom Pedas

Berikut Bahan dan Bumbunya :

Advertisement
  • 300 gram genjer, dicuci bersih
  • 150 gram oncom, dipotong dadu
  • 10 biji cabe rawit hijau, diopotong-potong
  • 2 cm lengkuas, digeprek
  • 2 biji bawang putih, diiris tipis
  • 3 biji bawang merah, diiris tipis
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 1/2 sdt terasi kukus
  • 5 sdm minyak goreng, untuk menumis
  • 3/4 sdt garam
  • 100 ml air
  • Gula pasir secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Tumis Genjer Oncom Pedas :

  1. Pertama potong-potong genjer dengan ukuran 3 cm dan dicuci sampai bersih.
  2. Setelah itu tumis bawang merah serta bawang putih bersama dengan terasi dan lengkuas dan tumis sampai harum.
  3. Masukkan potongan cabe serta potongan tomat dan masukkan juga air dan masak sampai mendidih.
  4. Berikutnya masukkan potongan genjer serta oncom kedalam bumbu masakan.
  5. Masukkan gula pasir, penyedap rasa serta garam dan masak sampai matang.
  6. Tumis genjer oncom pedas siap untuk dinikmati.

Demikinlah untuk cara membuat tumis genjer oncom pedas sedap kali ini, dan pastinya masakan yang anda buat akan jauh lebih sedap lagi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Cara Membuat Tumis Genjer Oncom Pedas Sedap | Ghina sadan | 4.5