Cara Membuat Toge Goreng Khas Betawi Sedap Nikmat

Cara Membuat Toge Goreng Khas Betawi Sedap Nikmat – Toge adalah salah satu jenis sayuran yang bisa dibuat olahan masakan yang enak-enak, biasanya kita sering jumpai toge ini disajian bakso, bakwan, kecambah, rumbah dan masih banyak makanan yang lainnya. Namun kali ini akan kami olah toge ini sebagai makanan khas dari daerah betawi atau bogor yaitu toge goreng, meski namanya toge goreng tetapi cara pengolahannya tidak dibuat digoreng melainkan direbus. Makanan yang satu ini paling enak dipadukan atau dinikmati bersama dengan tahu atau lontong, jika anda yang belum pernah mengetahui makanan yang enak ini anda bisa melihat penampakan gambar dibawah ini. Rasanya sangat enak dan nikmat untuk dinikmati, banyak sekali orang yang sekali mencicipinya menjadi ketagihan.

Advertisement

Karena rasanya itu yang membuat para penikmatnya merasa ingin menikmatinya lagi, jika anda yang ingin menikmati sajian toge goreng ini. Jangan khawatir dan tidak perlu mencari-carinya, dirumah andapun bisa dengan sangat mudah untuk membuatnya. Dengan bahan dan bumbu yang akan digunakan cukup mudah untuk didapatkan, jika anda penasaran dan segera ingin mempraktekkannya. Baiklah kita langsung saja dengan cara membuat toge goreng khas betawi sedap nikmat yang special untuk anda, yuuk kita simak saja ulasan resepnya dibawah ini.

Membuat Toge Goreng Khas Betawi

Berikut Bahan yang digunakan :

Advertisement
  • 3 sdm tauco
  • 1 sdm air jeruk limau
  • 10 batang kucai, potong-potong
  • 2 cm lengkuas, digeprek
  • 1 batang daun bawang, iris-iris
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 sdt gula pasir
  • 3/4 sdt garam
  • 4 sdm minyak goreng
  • 120 gram oncom, potong dadu
  • 4 helai daun salam
  • 500 ml air

Berikut Bumbu yang dihaluskan :

  • 10 biji cabe rawit
  • 7 siung bawang merah
  • 3 biji bawang putih
  • 3 biji cabe merah

Berikut Bahan Pelengkap :

  • 350 gram toge, dilansir
  • Lontong secukupnya
  • Tahu kuning secukupnya
  • Mie kuning secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Toge Goreng :

  1. Pertama tumis semua bumbu yang dihaluskan sampai harum.
  2. Setelah itu masukkan daun salam, tomat serta air kedalam tumisan.
  3. Berikutnya masukkan semua bahan yang lainnya sembari diaduk sampai matang dan mengental.
  4. Siapkan piring lalu tata bahan pelengkap diatas piring tersebut kemudian sirami diatasnya dengan kuah yang sudah dibuat tadi dan toge goreng siap untuk dinikmati.

Mudah dan praktiskan untuk cara membuat toge goreng khas betawi sedap nikmat kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih.

TAG:

    Resep toge goreng khas betawi,toge goreng betawi
Cara Membuat Toge Goreng Khas Betawi Sedap Nikmat | Ghina sadan | 4.5