Cara Membuat Telur Bumbu Kari Sedap

Cara Membuat Telur Bumbu Kari Sedap – Telur ayam memang mudah dibuat olahan masakan apapun mulai dari dimasak goreng kering sampai yang berkuah, nah untuk resep telur kali ini adalah resep telur yang memiliki kuah sedap dan nikmat yaitu telur bumbu kari. Telur bumbu kari adalah makanan yang terbuat dari bahan utama telur yang sebelumnya telah direbus kemudian dimasak bersama dengan bumbu kari, rasanya menggugah selera makan anda. Mungkin biasanya masakan bumbu kari diidentikan dengan sebuah daging, namun telur ayampun bisa dibaut masakan bumbu kari. Makanan ini sangat sederhana, jelas telur ayam sangat mudah kita dapatkan dan tentunya harga dari telur ayam sangat murah. Jadi makanan yang satu ini termasuk makanan yang relatif murah namun makanannya memiliki rasa yang enak dan sedap.

Advertisement

Telur bumbu kari ini bisa anda jadikan sebagai lauk pauk makan bersama nasi, yang pastinya terasa sedap dan nikmat. Untuk cara membuatnya sudah jelas mudah dan praktis, serta bahan dan bumbunyapun mudah untuk didapatkan. Baiklah kita langsung saja dengan simak bagaimana cara-cara essayservise.net membuat telur bumbu kari sedap yang special untuk anda, berikut adalah ulasan resepnya.

Membuat Telur Bumbu Kari

Berikut Bahan – Bahannya :

Advertisement
  • 10 butir telur ayam
  • 1 batang serai, digeprek
  • 2 cm lengkuas, digeprek
  • 500 ml santan kelapa
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 3 helai daun jeruk
  • 3 helai daun salam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Gula pasir secukupnya
  • Air secukupnya, untuk merebus
  • Minyak goreng secukupnya

Berikut Bumbu yang dihaluskan :

  • 3 biji cabe merah besar
  • 2 cm kunyit
  • 2 biji bawang putih
  • 6 biji bawang merah
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/4 sdt jinten
  • 5 biji kemiri

Berikut Cara – Cara Membuat Telur Bumbu Kari :

  1. Pertama rebus telur kedalam air mendidih sampai matang, angkat lalu kupas kulitnya.
  2. Gorenglah telur kedalam minyak goreng panas sampai berkulit, angkat lalu tiriskan.
  3. Setelah itu tumis semua bumbu yang dihaluskan dan tumis sampai harum.
  4. Selanjutnya tuangkan santan, daun jeruk, lengkuas, serai, daun salam kedalam bumbu masakan dan masak sampai matang sembari diaduk.
  5. Masukkan telur kedalam bumbu dan masak sampai kuahnya sedikit menyusut, lalu masukkan merica, kaldu ayam bubuk, gula serta garam sembari diaduk dan masak sampai matang.
  6. Telur bumbu kari siap untuk disajikan.

Bisa anda taburi diatas masakan tersebut dengan gorengan bawang supaya terasa harum, itulah untuk cara membuat telur bumbu kari sedap kali ini. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

TAG:

    cara buat telur kari
Cara Membuat Telur Bumbu Kari Sedap | Ghina sadan | 4.5