Cara Membuat Stik Ubi Ungu Gurih dan Enak

Cara Membuat Stik Ubi Ungu Gurih dan Enak – Ubi ungu merupakan salah satu makanan yang termasuk kedalam umbi-umbian, ubi ungu ini tentunya memiliki warna ungu sesuai dengan namanya. Biasanya ubi ungu dibuat sebuah makanan tradisional diantaranya seperti getuk, ubi kukus dan jenis makanan yang lainnya. Namun untuk resep ubi ungu kali ini akan kami buat sebagai cemilan yang renyah dan gurih yaitu dibuat stik ubi ungu, stik ubi ungu ini memiliki bentuk seperti stik yang tentunya sangat renyah dan gurih untuk dinikmati. Biasanya kita temukan cemilan stik ubi ungu ini dipedagang atau toko-toko oleh-oleh, paling enak menikmati makanan yang satu ini jika bersantai dan dibarengi dengan segelas minuman segar. Hem rasanya sangat nikmat sekali.

Advertisement

Memang kita bisa menikmati stik ubi ungu ini dengan cara membeli, namun sebenarnya andapun bisa loh membuat sendiri makanan stik ubi ungu ini dirumah. Cara membuatnya yang mudah tidak membuat anda kerepotan untuk membuatnya, serta bahan-bahan yang digunakanpun mudah untuk didapatkan. Jika anda berminat dengan resep makanan yang satu ini, alangkah baiknya anda simak selengkapnya dengan cara membuat stik ubi ungu gurih dan enak. Dibawah ini adalah ulasan tentang resepnya.

membuat-stik-ubi-ungu

Berikut Bahan – Bahannya :

Advertisement
  • 25 gr tepung terigu
  • 100 gr ubi ungu
  • 1 butir telur ayam, dikocok
  • Minyak goreng secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Stik Ubu Ungu :

  1. Pertama kupas ubi ungu sampai bersih lalu dicuci sampai bersih, kemudian ubi dipotong-potong dengan bentuk panjang kecil seperti korek api.
  2. Kocok telur didalam sebuah wadah lalu celupkan potongan ubi sampai merata kemudian gulingkan kedalam tepung terigu.
  3. Gorenglah kedalam minyak goreng panas sampai kering dan matang, angkat lalu tiriskan.
  4. Stik ubi ungu siap untuk dihidangkan.

Jika sudah ditiriskan segeralah masukkan kedalam toples yang kedap udara supaya bisa bertahan dengan lama, itulah untuk cara membuat stik ubi ungu gurih dan enak kali ini. Terimakasih.

 

Cara Membuat Stik Ubi Ungu Gurih dan Enak | Ghina sadan | 4.5