Cara Membuat Siomay Udang Enak

Cara Membuat Siomay Udang Enak – Siomay merupakan salah satu makanan yang memiliki rasa enak, nikmat serta sedikit mengenyangkan. Makanya sajian siomay sering orang menikmatinya sebagai penahan lapar sebelum makan siang atau makan malam tiba, makanan siomay ini identik dengan makanan yang terbuat dari bahan dasar daging ikan yang dihaluskan. Tetapi ada satu lagi bahan dari jenis seafood yang bisa dibuat sebagai makanan siomay yaitu udang, dengan nama siomay udang. Ciatarasa yang dimilikinya terasa tidak sama dengan sajian siomay dengan rasa daging ikan, akan tetapi rasanya tidak kalah enak dan lezatnya dari simoay yang biasa kita nikmati. Aroma khas udang yang dimiliknya terasa memikat untuk para penikmatnya, jika anda yang belum pernah menikmatinya dan mungkin anda yang sudah menikmatinya namun ingin bisa membuantnya sendiri.

Advertisement

Itu hal yang cukup baik, dan sesuai dengan resep yang akan kami bagi saat ini juga untuk anda yang special. Cara membuatnya sangat mudah dan sederhana untuk anda buat sendiri, serta bahan dan bumbu yang digunakanpun sangat mudah dicari dipasaran tanpa anda bersusah payah mencarinya. Baiklah kita langsung saja menuju dengan resep cara membuat siomay udang enak, berikut adalah ulasan tentang resepnya sebagai panduan untuk anda.

Membuat Siomay Udang

Berikut Bahan Untuk Siomay :

Advertisement
  • 500 gram daging udang, dibersihkan lalu dibuang kulitnya
  • 50 gram tepung kanji
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 buah wortel, diparut halus
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 50 gram tepung sagu
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 sdm garan
  • Kulit pangsit secukupnya

Berikut Bahan Untuk Sausnya :

  • 100 gram kacang tanah goreng
  • 1 sdt gula merah
  • 5 biji bawang merah
  • 3 biji bawang putih
  • 3 biji cabe merah besar
  • 3 helai daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 200 ml air matang hangat
  • Kecap manis secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Siomay Udang :

  1. Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan untuk siomay terkecuali kulit pangsit dan minyak goreng, diaduk sampai merata dan diuleni dengan tangan sampai menjadi adonan yang tidak lengket.
  2. Siapkan kulit pangsit lalu beri isian dengan bahan adonan siomay secukupnya lalu lipat, lakukanlah sampai habis.
  3. Setelah itu kukus semua adonan siomay yang sudah dibungkus kulit pangsit sampai matang dan empuk.
  4. Cara membuat sausnya dengan cara haluskan semua bahan untuk saus dengan cara diblender sampai halus.
  5. Gorenglah saus sambal yang sudah dihaluskan kedalam minyak goreng panas dan goreng sampai matang.
  6. Siapkan siomay diatas piring kemudian sirami dengan saus sambal kacangnya. Siap untuk disantap.

Sekian dahulu untuk cara membuat siomay udang enak kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih.

Cara Membuat Siomay Udang Enak | Ghina sadan | 4.5