Cara Membuat Manisan Buah Pepaya Manis Enak

Cara Membuat Manisan Buah Pepaya Manis Enak – Buah pepaya merupakan salah satu buah yang memiliki banyak vitamin yang terkandung didalamnya, salah satu manfaat yang baik untuk tubuh adalah melancarkan pencernaan. Biasanya buah pepaya bisa dikonsumsi disaat kondisi buah pepaya yang benar-benar sudah matang, yang sudah memiliki aroma khas buah pepaya matang. Namun jika buah pepaya yang kondisinya sudah tua tetapi tidak terlalu matang, masih bisa kita manfaatkan sebagai makanan yang enak dan manis yaitu dengan cara diolah sebagai manisan dengan nama manisan buah pepaya. Berbicara tentang manisan buah, pastinya anda sudah tahu tentang makanan yang satu ini. Iya manisan buah adalah salah satu proses untuk mengawetkan buah agar buah tersebut dapat bisa bertahan dalam waktu yang cukup lama, untuk prosesnya biasanya dengan cara perendaman bersama dengan gula.

Advertisement

Proses perendamannya sangat memerlukan waktu beberapa hari, supaya buah akan bisa bertahan lebih lama. Banyak buah-buahan yang bisa dijadikan sebagai manisan, salah satunya yaitu buah pepaya yang akan kami bagikan resepnya untuk anda saat ini. Memang masih banyak buah-buahan yang bisa dibuat sebagai manisan, akan tetapi buah pepaya ini sangat mudah untuk didapatkan. Baiklah untuk itu kita langsung saja dengan sumak cara membuat manisan buah pepaya manis enak, berikut ulasan resepnya.

Membuat Manisan Buah Pepaya Enak

Berikut Bahan Untuk Membuat Manisan Buah Pepaya :

Advertisement
  • Pepaya ukuran besar yang belum terlalu matang 2 buah
  • Gula pasir 2 kilogram
  • Garam 5 sdm
  • Air matang secukupnya
  • Kapur sirih 60 gram

Berikut Cara – Cara Membuat Manisan Buah Pepaya :

  1. Pertama kupas buah pepaya kemudian dibelah menjadi dua lalu buang bijinya.
  2. Setelah itu iris tipis buah pepaya sesuai selera, kemudian larutkan 15 liter berasama dengan kapur sirih.
  3. Berikutnya rendam potongan pepaya didalam larutan kapur sirih serta air gula. Diamkan beberapa jam sampai buah pepaya mengeras, angkat lalu cuci sampai bersih.
  4. Rebuslah buah pepaya kedalam air yang sudah mendidih selama 5 menit, lalu angkat dan tiriskan.
  5. Berikutnya larutkan 2 liter air bersama dengan gula pasir serta garam, dan rebus dengan menggunakan api sedang.
  6. Masukkan buah pepaya kedalam rebusan tersebut dan diaduk sampai 1 jam lamanya. Angkat.
  7. Setelah itu jemur pepaya dibawah terik matahari selama 2 sampai 3 hari untuk proses pengeringan.
  8. Baru manisan pepaya siap dimasukkan kedalam toples dan siap untuk dihidangkan.

Memang untuk cara membuat manisan buah pepaya manis enak ini memerlukan waktu yang cukup lama, agar menghasilakan sebuah manisan yang enak dan memuaskan. Terimakasih.

Cara Membuat Manisan Buah Pepaya Manis Enak | Ghina sadan | 4.5