Cara Membuat Karedok Leunca Enak Khas Sunda

Cara Membuat Karedok Leunca Enak Khas Sunda – Untuk resep kali ini akan kami bagi tentang resep membuat karedok leunca, karedok lenca ini terbuat dari bahan dari lalapan yang masih segar. Karedok leunca ini merupakan makanan sunda yang biasanya orang sudah sering menikmati lalapan mentah, salah satu makannaya yaitu karedok lenca. Karedok lenca bisa kita nikmati dan temukan dipedagang warung nasi khas sunda, dan paling enak kita nikmati sajian karedok lenca ini bersama nasi dan didamping dengan pelengkapnya seperti ikan asin, telur dadar, kerupak dan pelengkap yang lainnya. Jika anda yang suka dengan karedok lenca khas sunda ini, ada baiknya jika anda membuatnya sendiri dirumah. Tidak perlu anda keluar rumah hanya sekedar ingin menikmati karedok lenca ini, didapur andapun dengan sangat mudah untuk membuatnya.

Advertisement

Akan kami bantu dengan panduan resep dari kami, yang akan mempermudah untuk anda bisa membuatnya. Apalagi untuk cara membuatnya tidak membuat anda kerepotan, serta bahan dan bumbu yang digunakan mudah untuk anda dapatkan diwarung terdekat. Untuk lebih jelasnya lagi apa saja bahan dan bumbu yang akan digunakan, sampai untuk cara-cara membuatnya. Berikut ini akan kami ulaskan cara membuat karedok leunca enak khas sunda untuk anda pecinta dapur shofie.com. Yuk kita simak.

Membuat Karedok Leunca Khas Sunda

Berikut Bahan – Bahannya :

Advertisement
  • 4 cm kencur
  • 75 gram gula merah
  • 2 biji cabe merah
  • 2 buah jeruk limau
  • 1 sendok teh terasi bakar
  • 1/2 gelas air
  • Garam secukupnya
  • Air asam secukupnya

Berikut Bahan Karedok :

  • Leunca ungu secukupnya
  • 1 ikat daun kemangi

Berikut Cara – Cara Membuat Karedok Leunca :

  1. Haluskan cabe merah, kacang goreng, terasi, gula, kencur bersama dengan air asam serta garam diatas cobek, kemudian tuangkan air secara perlahan dan air jeruk limau diaduk sampai merata.
  2. Setelah itu masukkan leunca serta daun kemangi lalu ulek sebentar dan siap untuk dinikmati.

Itulah untuk cara membuat karedok leunca enak khas sunda kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih.

Cara Membuat Karedok Leunca Enak Khas Sunda | Ghina sadan | 4.5