Cara Membuat Cake Batang Pohon Special Natal Enak dan Lembut

Cara Membuat Cake Batang Pohon Special Natal Enak dan Lembut – Untuk resep yang akan kami bagi dikesempatan hari ini merupakan salah satu resep kue yang khas natal, memang banyak sekali kue-kue khas natal yang biasanya disajikan disetiap hari natal tiba. Namun untuk kali ini akan kami ambil dari salah satu kue khas natalnya adalah cake batang pohon special natal, bagi anda yang non muslim pastinya sudah tidak asing lagi dengan jenis kue yang satu ini.

Advertisement

Cake batang pohon special natal ini merupakan salah satu jenis kue yang termasuk kue tradisional ala benua eropa, kue ini dijadikan menu sajian kue disaat hari natal tiba. Sesuai namanya cake ini memiliki bentuk dan tampilan yang unik yaitu menyerupai batang pohon natal yang berdiri kokos dan dihiasi dengan pernak-pernik natal.

cara-membuat-cake-batang-pohon-sepecial-natal

Untuk rasanya ya jelas sangat enak dan nikmat, mungkin yang biasanya anda menikmatinya dengan cara membeli ditoko kue. Nah, untuk kali ini anda buat sendiri saja cake batang pohon special natal ini sendiri. Untuk cara membuatnya sangat mudah dan juga bahan-bahan yang digunakan mudah kita dapatkan, akan kami bantu dengan panduan resep dari kami. Mulai dari bahan-bahan yang digunakan sesuai takaran dan langsung untuk proses cara membuatnya, berikut ini dengan cara membuat cake batang pohon special natal enak dan lembut.

Advertisement

Berikut Bahan Utama Cake :

  • Tepung terigu berprotein sedang 90 gram
  • Gula pasir 225 gram
  • Coklat bubuk 45 gram
  • SP 1 1/2 sdt
  • Coklat bubuk 45 gram
  • Coklat pasta 1/2 sendok teh
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Telur 9 butir
  • Margarin 120 gram

Berikut Bahan Buttercream Kue :

  • Mentega putih 150 gram
  • Susu kental manis 150 gram

Berikut Bahan Topping :

  • Dark coklat 350 gram

Berikut Bahan Hiasan Kue :

  • Plastik icing 30 gram
  • Gula halus bubuk 1 sendok makan

Berikut Cara – Cara Membuatnya :

  1. Pertama campurkan gula, SP serta telur dan kocok sampai mengembang, lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk serta baking powder dan diaduk sampai merata dan lembut.
  2. Setelah itu masukkan margarin cair serta coklat pasta kedalam adonan dan diaduk secara perlahan, tuangkan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Kemudian oven selama 25 menit sampai adonan matang, angkat dan diamkan.
  3. Cara membuat buttercream dengan cara campurkan susu kental manis dengan mentega putih dan kocok, lalu olesi dipermukaan cake yang sudah matang kemudian gulung padat cakenya. Sirami cakenya dengan coklat yang sudah dicairkan.
  4. Selanjutnya masukkan cake dalam lemari es sampai membeku.
  5. Ambil cakenya lalu coret-coret cakenya menyerupai garisan pohon.
  6. Hiasi cake dengan gula bubuk dan hiasan yang lainnya.
  7. Cake batang pohon special natal siap untuk disajikan.

Cukup mudahkan dan pastinya anda sangat bangga telah berhasil membuat kue yang special ini, demikianlah untuk cara membuat cake batang pohon special natal enak dan lembut. Terimakasih.

Cara Membuat Cake Batang Pohon Special Natal Enak dan Lembut | Ghina sadan | 4.5