Cara Membuat Bajigur Enak dan Gurih

Cara Membuat Bajigur Enak dan Gurih – Bajigur adalah salah satu minuman wedang yang sangat enak dan gurih untuk dinikmati, bajigur ini salah satu minuman kuliner yang khas dari nusantara tepatnya didaerah sunda jawa barat indonesia. Bajigur ini terbuat dari bahan campuran seperti santan kelapa, gula merah serta bahan campuran yang lainnya.

Advertisement

Paling enak menikmati wedang bajigur ini dalam cuaca dingin dengan cara menikmatinya hangat-hangat. Untuk saat ini sajian bajigur dengan cara disajikan secara instan dengan bentuk bubuk instan, namun rasanya tidak segurih dan seenak buatan atau racikan langsung sendiri. Apalagi untuk cara membuat bajigur ini sangat mudah dan praktis, tidak serumit yang anda bayangkan.

membuat-bajigur-gurih

Sudah jelas rasa yang dihasilkan bisa kita sesuaikan dengan selera kita masing-masing, bahan-bahan yang digunakan juga mudah kok untuk dicari. Jika anda penasaran dan langsung ingin mencoba membuatnya, kita simak dengan cara membuat bajigur enak dan gurih yang special untuk anda. Berikut ini adalah ulasan tentang resepnya, simak yaaa.  Berikut Bahan :

Advertisement
  • Santan kelapa kental 1 liter
  • Gula merah jawa 100 gr, diiris halus
  • Gula pasir 2 sdm
  • Kopi hitam 2 sdm
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Daun pandan 2 lembar, diikat simpul

Berikut Cara – Cara Membuat Bajigur :

  1. Siapkan panci lalu masukkan santan kelapa dan rebus sampai mendidih sembari diaduk-aduk.
  2. Setelah itu masukkan irisan gula merah kedalam rebusan santan kemudian masukkan juga kopi hitam serta gula pasir kedalam rebusan dan rebus lagi dengan menggunakan api kecil. Rebus sampai mendidih sembari diaduk-aduk.
  3. Masukkan daun pandan kedalam rebusan serta masukkan garam dan diaduk sampai merata.
  4. Angkat lalu saring rebusan bajigur dan siap untuk dinikmati.

Mudah dan praktiskan untuk cara membuat bajigur enak dan gurih, pastinya anda dengan sangat mudah untuk membuatnya. Semoga bermanfaat dan terimakasih.  

Cara Membuat Bajigur Enak dan Gurih | Ghina sadan | 4.5