Cara Memasak Sup Seafood Bening Lezat dan Sedap

Cara Memasak Sup Seafood Bening Lezat dan Sedap – Seafood merupakan salah satu jenis makanan laut, seafood bisa dibuat olahan makanan apapun mulai dari yang ditumis, digoreng, dipepes, disup setrta olahan makanan yang lainnya. Seafood juga memiliki banyak sekali gizi yang baik untuk kesehatan, untuk kali ini makanan seafood akan dibuat sebuah makan sup bening yaitu sup seafood bening.

Advertisement

Sup seafood bening ini memiliki rasa lezat dan sedap, walaupun memiliki kuah yang bening namun memiliki rasa yang sedap. Sup seafood ini terbuat dari udang, cumi, ikan kakap serta bahan dan bumbu yang lainnya. Bisa anda jadikan menu sup ini sebagai menu yang terbaru dan terenak yang bisa anda sajikan kepada keluarga anda yang special.

SONY DSC

SONY DSC

Untuk cara membuat sup seafood bening sangat mudah dan praktis, seperti halnya dengan pembuatan sup-sup pada umumnya. Hanya saja kita tambahkan dengan bahan dan bumbu tambahan, terpenting untuk hasil makanan yang enak gunakanlah semua bahan yang digunakan berkualitas baik. Untuk lebih lengkapnya lagi kita simak saja dengan cara membuat sup seafood bening lezat dan sedap yang special untuk anda, berikut ini adalah ulasan tentang resepnya.

Berikut Bahan – Bahan :

Advertisement
  • 250 gr udang besar, dibuang kulit serta kepala
  • 250 gr cumi putih, dipotong dadu
  • 250 gr ikan kakap fillet, dipotong dagdu
  • 5 helai daun jeruk
  • 2 buah tomat merah, disaring lalu diambil airnya
  • 1 batang serai, diambil bagian putihnya lalu digeprek
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 liter air
  • Gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya

Berikut Bumbu yang dihaluskan :

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Berikut Cara – Cara Membuat Sup Seafood Bening :

  1. Siapkan panci lalu masukkan air, tomat, semua bumbu halus, serai, serta daun jeruk dan masak sampai matang dan mendidih sembari diaduk-aduk.
  2. Masukkan penyedap rasa, merica serta garam dan diaduk sampai merata.
  3. Setelah itu masukkan cumi, udang serta potongan ikan dan aduk secara perlahan supaya daging ikan tidak hancur. Masaklah sampai matang dan mendidih, angkat.
  4. Sup seafood bening siap untuk dihidangkan.

Mudah dan praktsikan untuk cara memasak sup seafood bening lezat dan sedap kali ini, dan pastinya makanan yang anda buat akan jauh lebih lezat lagi. Terimakasih.

Cara Memasak Sup Seafood Bening Lezat dan Sedap | Ghina sadan | 4.5