Cara Memasak Steak Tahu Lezat dan Praktis

Cara Memasak Steak Tahu Lezat dan Praktis – Steak merupakan sebuah masakan dengan memiliki rasa yang lezat, biasanya masakan steak menggunakan bahan utama dari daging sapi. Namun ternyata tahu juga bisa loh dibuat masakan steak dan rasanyapun tidak kalah enaknya dengan steak daging, steak tahu tentunya menggunakan tahu yang berkualitas baik agar hasil masakannya memuaskan. Mungkin dari sebagian anda masih terasa asing dengan steak tahu ini, dan memang masih jarang orang yang tahu tentang masakan yang lezat ini. Makanya patut anda coba masakan steak tahu ini, dan pastinya anda sudah tahu bahwa sebuah tahu memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh dan tahu juga termasuk kedalam makanan sehat. Bisa anda jadikan menu masakan tahu yang baru untuk buah hati anda, dan rasanyapun dijamin membuat selera makan buah hati anda semakin bertambah.

Advertisement

Untuk cara membuat steak tahu ini sangatlah mudah dan praktis seperti halnya dengan pembuatan steak-steak pada umumnya, malahan steak tahu lebih praktis dan simpel. Apalagi untuk bahan dan bumbu yang digunakan sangat mudah untuk didapatkan dipasar-pasar terdekat, baiklah jika anda yang berkenan ingin membuatnya kita langsung saja dengan bagaimana cara memasak steak tahu lezat dan praktis. Berikut ini adalah ulasan resepnya sebagai panduan anda untuk memasaknya.

Membuat Steak Tahu

Berikut Bahan Steak Tahu :

Advertisement
  • 400 gr tahu, potonglah menjadi 6 bagian
  • 1 batang bawang perai, ambil bagian hijau lalu ditumis
  • 2 sendok makan margarin

Berikut Bumbu Steak Tahu :

  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 biji bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok teh kaldu bubul
  • 4 sendok makan saus barbeque
  • 50 ml air putih

Berikut Bahan Pelengkap :

  • 1/2 buah bawang bombay, diiris tipis
  • 75 gram jamur kancing, kerat
  • 150 gram kentang, diiris lalu digoreng
  • Margarin secukupnya

Berikut Cara – Cara Memasak Steak Tahu :

  1. Pertama campurkan semua bumbu dan diaduk sampai merata, lalu lumuri tahu dengan bumbu tersebut sampai merat. Diamkan sampai bumbu meresap selama 30 menit.
  2. Siapkan wajan anti lengket lalu olesi margarin didalamnya, kemudian masukkan tahu satu persatu kedalam wajan dan masak sampai matang sembari dibolak balik. Angkat dan taruh diatas piring saji.
  3. Untuk pelengkapnya, tumis jamur kedalam wajan yang sudah diberi margarin dan tumis sampai kecoklatan. Angkat kemudian panaskan kembali wajan dan beri margarin lalu tumis bawang bombay samoai harum, kemudian masukkan kentang goreng kedalam tumisan dan masak sampai matang. Angkat.
  4. Selanjutnya bumbu sisa dimasak pada rendaman dengan menggunakan api kecil sembari diaduk sampai mendidih, angkat.
  5. Tata rapih tahu diatas piring kemudian kucuri dengan bahan pelengkap dan steak tahu siap untuk disajikan.

Begitu mudahkan cara memasak steak tahu lezat dan praktis kali ini, dan tentunya masakan yang anda buat akan jauh lebih lezat lagi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Cara Memasak Steak Tahu Lezat dan Praktis | Ghina sadan | 4.5