Cara Memasak Daging Sapi Masak Rempah Super Lezat

Cara Memasak Daging Sapi Masak Rempah Super Lezat – Daging sapi merupakan bahan pangan yang sangat mudah dibuat olahan masakan apapun, entah itu dibuat masakan tumis sampai masakan yang berkuah sedap. Tentunya semua masakan tersebut memiliki rasa yang sedap dan lezat sesuai dengan selera anda masing-masing, namun untuk kali ini tentang resep masakan dari daging sapi ini adalah masakan daging sapi masak rempah. Daging sapi masak rempah ini merupakan masakan yang super lezat serta sedap yang dihasilkan dari bahan dan bumbu-bumbu rempah pilihan yang meresap kedalam daging, bukan hanya rasanya saja yang lezat akan tetapi tekstur dari daging tersebut terasa empuk untuk dinikmati. Bisa anda jadikan sebagai menu masakan terbaru anda tentang sajian dari daging sapi.

Advertisement

Untuk cara memasaknya sangat mudah loh dan juga sederhana sekali untuk kita masak, serta bahan dan bumbu rempahnyapun mudah untuk didapatkan dipasaran. Terpenting dalam sebuah masakan yang akan menghasilkan sebuah masakan yang lezat, tentunya bahan dan bumbu yang digunakan adalah yang berkualitas baik tentunya juga daging sapi yang masih segar. Jika anda sudah melakukannya semua, baiklah kita langsung saja dengan simak bagaimana cara memasak daging sapi masak rempah super lezat. Berikut ini adalah tentang ulasan resepnya, yuuk.

Daging Sapi Masak Rempah

Berikut Bahan yang digunakan :

Advertisement
  • 350 gram daging sapi tetelan segar
  • 1/2 buah bawang bombay, dipotong memanjang
  • 3 biji cengkeh
  • 1 sdm gula pasir
  • 3 helai daun jeruk, disobek-sobek
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 cm kayu manis
  • 1 butir pekak
  • 5 sdm minyak goreng
  • 450 ml air

Berikut Bumbu yang dihaluskan :

  • 3 cm lengkuas
  • 2 batang serai
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 cm jahe
  • 1/2 sdt jinten
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdt garam

Berikut Cara – Cara Memasak Daging Sapi Rempah :

  1. Pertama ambil daging lalu lumuri dengan semua bumbu yang dihaluskan sampai merata, diamkan selama 50 menit sampai bumbu meresap.
  2. Setelah itu tumis bawang bombay serta daun jeruk dengan menggunakan sedikit minyak goreng dan tumis sampai layu.
  3. Berikutnya masukkan pekak, kayu manis, cengkeh serta campuran bumbu halus kedalam tumisan diaduk sampai merata.
  4. Tuangkan air, kecap manis serta gula pasir kedalam masakan diaduk sampai merata.
  5. Setelah itu masukkan daging kedalam masakan dan masak sampai empuk dan matang, angkat dan siap untuk disajikan.

Untuk lebih harum lagi bisa anda taburi dengan bawang goreng diatas masakan tersebut, itulah untuk cara memasak daging sapi masak rempah super lezat kali ini. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Cara Memasak Daging Sapi Masak Rempah Super Lezat | Ghina sadan | 4.5