Cara Memasak Belut Penyet Bumbu Bawang Sedap

Cara Memasak Belut Penyet Bumbu Bawang Sedap – Belut merupakan hewan yang memiliki bentuk mirip seperti ular, namun belut bisa kita konsumsi dan pastinya dijamin kehalalanya. Belut sendiri sangat mudah dibuat olahan masakan apapun diantaranya bisa dibuat belut penyet. Belut penyet adalah makanan belut yang dibumbui dengan bawang merah serta bumbu yang lainnya, citarasa yang dimiliknya memiliki rasa enak dan gurih. Mungkin mendengar kata penyet kita tertuju kepada daging ayam, namun belut juga bisa dibuat makanan penyet. Malah belut penyet ini terasa lebih istimewah lagi rasanya, apalagi bagi anda yang suka akan belut pastinya sangat menggemari makanan yang satu ini. Biasanya kita temukan makanan belut penyet ini dirumah makan yang hanya menyediakan makanan belut penyet, namun jika anda ingin mencoba membuat makanan yang satu ini dirumah itu merupakan tindakan yang baik.

Advertisement

Sebab makanan yang kita konsumsi alangkah baiknya jika kita olah dengan tangan kita sendiri, pasti semuanya terjamin mulai dari bahan yang digunakan sampai kebersihannya. Apalagi untuk cara membuat belut penyet ini sangat mudah untuk dimasak sendiri, tanpa anda bersusah payah membuatnya. Ingin lebih lengkapnya lagi mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai untuk kecara-cara memaskanya, dibawah ini akan kami ulaskan mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai untuk kecara-cara memasaknya dengan cara memasak belut penyet bumbu bawang sedap.

membuat-belut-penyet-bumbu-bawang

Berikut Bahan :

Advertisement
  • 500 gram belut segar, dibersihkan
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Berikut Bumbu Untuk Rendaman :

  • 4 biji bawang putih, dihaluskan
  • 8 biji bawang merah, dihaluskan
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 300 ml air

Berikut Bahan dan Bumbu Untuk Sambal :

  • 2 biji cabe merah besar
  • 20 biji cabe rawit merah
  • 3 biji bawang putih bakar
  • 5 biji bawang merah bakar
  • 2 buah tomat merah
  • 3 sdt air jeruk limau
  • 1/2 sdt terasi bakar
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 3/4 sdt garam

Berikut Cara – Cara Memasak Belut Penyet Bumbu Bawang :

  1. Pertama olesi belut dengan air jeruk, merica bubuk serta garam sampai merata kemudian diamkan selama 10 menit.
  2. Setelah itu gorenglah belut kedalam minyak goreng panas sampai matang dan kering, angkat lalu tiriskan.
  3. Siapkan semua bahan dan bumbu untuk sambal lalu haluskan sampai halus.
  4. Letakkan belut goreng diatas piring saji sembari dipenyet kemudian sirami dengan sambalnya dan siap untuk disajikan.

Mudah dan praktiskan untuk cara memasak belut penyet bumbu bawang sedap kali ini, semoga anda berhasil dalam memasaknya. Terimakasih.

TAG:

    bumbu belut penyet
Cara Memasak Belut Penyet Bumbu Bawang Sedap | Ghina sadan | 4.5